Sale himalayano vs sale marino
Il sale è una sostanza vitale ed essenziale per gli esseri umani. Ciò è dovuto all'importanza dei suoi ingredienti cloruro e sodio per varie funzioni del corpo. Tuttavia, molti di noi soffrono di pressione alta e altre malattie a causa del consumo di sale da cucina comune che contiene il 97,5% di cloruro di sodio e gli altri ingredienti sono assorbenti l'umidità e iodio per mantenere il sale libero e non appiccicoso. Tuttavia, ci sono alternative più sane come il sale marino e il sale dell'Himalaya per il nostro uso. Molte persone rimangono confuse tra questi due sali. Questo articolo tenta di evidenziare le differenze tra sale marino e sale dell'Himalaya a beneficio dei lettori.
Sale marino
Il sale marino è il sale ottenuto per evaporazione dell'acqua nei mari. Non c'è differenza tra questo sale e il comune sale da cucina da noi consumato ed entrambi hanno anche lo stesso valore nutritivo. Tuttavia, c'è molta differenza nel loro gusto e consistenza, principalmente a causa del modo in cui il sale da cucina viene lavorato ad alte temperature di 1200 gradi. I grani di sale diventano super essiccati e diventano a flusso libero, ma il processo li priva di preziosi oligoelementi benefici per la nostra salute. D' altra parte, il sale marino ha tutti questi oligoelementi e minerali che si aggiungono al suo sapore. La sua consistenza è anche più grossolana di quella del sale da cucina a causa di questi minerali.
Il sale marino non è raffinato e potrebbe non sembrare buono come il sale da cucina altamente raffinato, ma contiene magnesio e molti altri oligominerali buoni per la nostra salute. Tuttavia, il sale marino contiene iodio in quantità trascurabile e bisogna assumere alimenti contenenti iodio per compensare questa mancanza.
Sale himalayano
Questo è il nome commerciale di un sale che proviene da grotte di sale che si sono formate milioni di anni fa quando il sale oceanico si è depositato in diversi punti della terra. Questo sale è in re altà Halite, noto anche come salgemma in Pakistan. Il sale dell'Himalaya è un fenomeno recente per gli occidentali poiché viene commercializzato in tutta Europa e nelle Americhe dall'inizio del 21° secolo. Questo sale ha un colore rosato e si ritiene che abbia molti benefici per la salute in quanto controlla la pressione sanguigna e migliora la salute vascolare.
Gli scienziati affermano che il sale himalayano è la forma più pura di sale poiché è rimasto sepolto sotto le montagne per milioni di anni e contiene molti oligominerali benefici per la nostra salute.
Sale himalayano vs sale marino
• Il sale marino è il sale ottenuto dall'evaporazione dell'acqua di mare, mentre il sale dell'Himalaya è il nome commerciale di un sale estratto dalle grotte di sale vicino all'Himalaya in Pakistan.
• Il sale marino conserva molti oligoelementi a causa della sua fonte d'acqua, ma si ritiene che il sale dell'Himalaya sia molto puro in quanto è sale marino rimasto sepolto sotto le montagne per migliaia di anni.
• Il sale marino è carente di iodio, ma il sale himalayano non contiene solo iodio ma ben 80 altri minerali.
• Il sale dell'Himalaya è molto più antico del sale marino.
• Il sale himalayano ha molti più minerali del sale marino.
