La differenza fondamentale tra urea e acido urico è che l'urea nell'uomo viene escreta con l'urina come liquido, mentre l'acido urico viene escreto come solido con la materia fecale negli uccelli e nei rettili.
Il corpo umano produce molti prodotti inutili e tossici nel metabolismo. Queste sostanze dovrebbero essere convertite in sostanze meno tossiche fino a quando non vengono rimosse dal corpo. Il sistema escretore è importante per la rimozione di queste sostanze. Il nostro principale organo escretore è il rene. L'urina viene prodotta nei reni e questo è il metodo principale per espellere le sostanze in eccesso e non necessarie dal nostro corpo. Oltre ai reni, la nostra pelle funge anche da organo escretore. Attraverso il sudore, alcune cose vengono espulse. L'ammoniaca, l'urea e l'acido urico sono prodotti escretori azotati che vengono rimossi dal corpo in questo modo.
A seconda della disponibilità di acqua e dell'habitat degli organismi, il tipo di prodotto escretore che producono varia. L'ammoniaca è altamente tossica e viene prodotta come sottoprodotto nel metabolismo delle proteine. Questo è il prodotto escretore del pesce d'acqua dolce. Poiché possono rimuovere facilmente l'ammoniaca nell'acqua, possono diluirne la tossicità ma, nell'uomo, la disponibilità di acqua è leggermente inferiore a quella dei pesci e fino a quando non viene rimossa dal corpo deve essere conservata all'interno. Pertanto, un prodotto escretore tossico come l'ammoniaca viene convertito in urea meno tossica.
Cos'è l'urea?
L'urea ha la formula molecolare di CO(NH2)2 e la seguente struttura.
È una carbammide con il gruppo funzionale C=O. Due gruppi NH2 sono legati al carbonio carbonilico da due lati. L'urea è prodotta naturalmente nei mammiferi nel metabolismo dell'azoto. Questo è noto come il ciclo dell'urea e l'ossidazione dell'ammoniaca o degli aminoacidi produce urea all'interno dei nostri corpi. La maggior parte dell'urea viene escreta attraverso i reni con l'urina, mentre una parte viene escreta con il sudore. L'elevata solubilità in acqua dell'urea è utile quando la espelle dal corpo. L'urea è un solido incolore e inodore e non è tossico.
Oltre ad essere un prodotto metabolico, il suo utilizzo principale è la produzione di fertilizzanti. L'urea è uno dei fertilizzanti azotati più comuni e ha un contenuto di azoto elevato rispetto ad altri fertilizzanti azotati solidi. Nel suolo, l'urea viene convertita in ammoniaca e anidride carbonica. Questa ammoniaca può essere convertita in nitrito dai batteri del suolo. Inoltre, l'urea viene utilizzata per produrre esplosivi come il nitrato di urea e come materia prima per produrre sostanze chimiche come plastica e adesivi.
Cos'è l'acido urico?
L'acido urico è un composto ciclico contenente azoto. La sua formula è C5H4N4O3 e ha la seguente struttura.
La solubilità in acqua dell'acido urico è generalmente bassa. Questo è prodotto nel metabolismo delle purine (un nucleotide). Nell'uomo, l'acido urico prodotto viene escreto con l'urina. Questo è il principale prodotto escretore di rettili e uccelli. In essi, l'acido urico viene escreto con le feci come massa secca, quindi la perdita d'acqua è molto bassa. L'acido urico è un acido diprotico. Pertanto, ad alti valori di pH forma uno ione urato.
Qual è la differenza tra urea e acido urico?
L'acido urico è il principale prodotto escretore azotato di rettili e uccelli mentre l'urea è il principale prodotto escretore dell'uomo. Il differenza fondamentale tra urea e acido urico è quello l'urea nell'uomo viene escreta con l'urina come liquido, mentre l'acido urico viene escreto negli uccelli e nei rettili come solido con la materia fecale. Inoltre, l'acido urico è una molecola biciclica e l'urea non lo è. La produzione di acido urico necessita di un percorso metabolico energetico elevato rispetto alla produzione di urea. Inoltre, la perdita d'acqua durante l'eliminazione dell'acido urico è inferiore alla perdita d'acqua con l'urea.
Riepilogo – Urea vs acido urico
L'acido urico è il principale prodotto escretore azotato di rettili e uccelli mentre l'urea è il principale prodotto escretore dell'uomo. La differenza fondamentale tra urea e acido urico è che l'urea nell'uomo viene escreta con l'urina come liquido, mentre l'acido urico viene escreto negli uccelli e nei rettili come solido con materia fecale.
Immagine per gentile concessione:
1. "Harnstoff" di NEUROtiker - Opera propria (di pubblico dominio) tramite Commons Wikimedia
2. "Harnsäure Ketoform" di NEUROtiker - Opera propria (di pubblico dominio) tramite Commons Wikimedia
