Carte tornasole rosse e blu
Gli indicatori sono un tipo speciale di sostanze chimiche, che hanno la capacità di cambiare colore quando cambia il pH. Pertanto, questi sono noti come indicatori di pH. Alcuni indicatori possono assumere colori diversi a valori di pH diversi. Ad esempio, le carte pH mostrano una gamma di colori a seconda della forza dell'acidità e della basicità del mezzo. Indicatori come la fenolftaleina cambiano solo il suo colore per mostrare che il mezzo è acido o basico. Non dà un'idea di quanto sia acido o basico il mezzo (ma l'intensità del colore può variare leggermente nei mezzi a base bassa e alta). Ad esempio, nel mezzo acido la fenolftaleina è incolore e nel mezzo basico è di colore rosa. Oltre alle sostanze chimiche sintetiche, ci sono anche indicatori naturali. Ad esempio, si può prendere il cavolo rosso. Gli indicatori sono disponibili in varie forme come polveri, liquidi, strisce di carta, ecc. A seconda dei requisiti, è possibile selezionarli. Ad esempio, per indicare il punto finale di una titolazione acido-base, un indicatore in forma di soluzione è l'ideale. Per determinare il pH di una miscela di reazione, possiamo usare carte pH o cartine tornasole. Inoltre, gli indicatori hanno diversi intervalli di pH in cui possono funzionare come indicatori. La fenolftaleina ha un intervallo di pH di 8,3-10, quindi sta cambiando colore nei pH di base. Come puoi sapere, gli indicatori di pH sono essenziali per un laboratorio chimico. Sono facili da maneggiare e utilizzare, forniscono letture istantanee e la maggior parte delle volte le letture sono accurate.
La cartina tornasole è un indicatore, che può essere utilizzato per determinare le soluzioni acide e basiche. Normalmente questo si presenta come una striscia di carta. Miscela di coloranti idrosolubili estratti dai licheni come la Roccella tinctoria viene assorbita in strisce di carta da filtro, per fare la cartina tornasole. In questa miscela ci sono circa 10-15 tipi di coloranti. Esistono due tipi di cartine al tornasole: blu e rossa.
Carta tornasole rossa
La cartina tornasole rossa viene utilizzata per testare le soluzioni di base. Le cartine tornasole rosse diventano blu quando incontrano una soluzione di base. Le cartine di tornasole neutre sono di colore viola. Il cambiamento di colore delle cartine al tornasole avviene nell'intervallo di pH 4,5-8,3 a 25 °C. Pertanto, uno degli svantaggi delle cartine al tornasole è che non possono essere utilizzate per determinare il valore del pH. Anche la forza dell'acidità o della basicità non può essere determinata utilizzando le cartine al tornasole. D' altra parte, le letture sono istantanee e facili da prendere. Le cartine di tornasole possono essere utilizzate da chiunque senza alcuna conoscenza di competenza. Devono solo sapere quale colore è rilevante per il valore del pH acido e basico.
Carta tornasole blu
La cartina tornasole blu risponde alle soluzioni acide come la cartina tornasole rossa cambia il suo colore in blu nel mezzo basico/alcalino. Quando una goccia di una soluzione acida viene posta nella striscia di carta tornasole di colore blu, diventa rossa.
Qual è la differenza tra la carta tornasole rossa e la carta tornasole blu?
• Come indica il nome, le cartine tornasole rosse sono di colore rosso e le cartine tornasole blu sono di colore blu.
• La loro principale differenza è la loro reazione a diversi valori di pH.
• Le cartine tornasole rosse reagiscono alle soluzioni basiche, mentre le cartine tornasole blu reagiscono alle soluzioni acide.
• Il tornasole rosso cambia colore in blu in ambiente basico, mentre il tornasole blu cambia colore in rosso in ambiente acido.
