Gamma vs Fornello vs Forno
• La gamma è un elettrodomestico da cucina che contiene al suo interno sia il piano cottura che il forno.
• Per stufa si intende il piano cottura che contiene i bruciatori.
• Per forno si intende l'unità racchiusa all'interno di una gamma che viene utilizzata per cuocere al forno e arrostire.
Nella maggior parte delle cucine di tutto il mondo, un elettrodomestico che si trova invariabilmente in una forma o nell' altra è una stufa o un fornello che viene utilizzato per la cottura del cibo. Questo apparecchio è in re altà un'unità che fa uso di combustibile sotto forma di gas che viene fornito attraverso una tubazione o disponibile da una bombola e sono presenti dei bruciatori che producono la fiamma su cui vengono riposti gli utensili per preparare il cibo. Tuttavia, se vai al mercato per acquistare un elettrodomestico del genere per la tua cucina, sarai sicuramente sopraffatto dalle scelte e dalla nomenclatura che fa uso di parole come forno, piano cottura, gamma e così via. Questo articolo tenta di rimuovere i dubbi dalle menti dei lettori su termini come forno, fornelli e fornelli.
Stufa
Ci sono persone che usano i termini fornello, forno e fornello in modo intercambiabile. Questo non è corretto. È prudente usare il termine stufa per indicare la parte più alta dell'apparecchio dove si trovano i bruciatori. Questi bruciatori producono la fiamma su cui vengono tenuti gli utensili per la cottura dei cibi. Quindi, che tu stia bollendo, friggendo o usando una pentola a pressione sulla fiamma, ci stai effettivamente facendo del piano cottura. La stufa è alimentata a gas anche se, negli ultimi tempi, sono disponibili anche piani cottura a induzione alimentati dal calore di bobine di rame poste appena sotto i bruciatori.
Forno
Il forno è una struttura chiusa all'interno della gamma che viene utilizzata per cuocere i cibi generando calore. La cottura al forno e la tostatura sono due dei metodi di cottura popolari quando si utilizza il forno della gamma per cuocere i cibi. Ci sono bobine nella parte superiore e inferiore che si riscaldano e forniscono calore al cibo che viene tenuto all'interno del forno. Il forno è alimentato da elettricità.
Gamma
Nel mercato ci sono stufe e forni che vengono venduti separatamente. È possibile acquistare piani cottura e forni e anche un'unità che ospita sia la stufa che il forno. È questo apparecchio che si chiama gamma. Ci sono persone che dicono che le differenze tra la stufa e la gamma riguardano le dimensioni e il numero di bruciatori con la gamma che ha più bruciatori e ha una dimensione maggiore di una stufa. Una gamma può essere alimentata da elettricità o gas.
Gamma vs Fornello vs Forno
• Stufa è un termine entrato in uso con la sostituzione del vecchio sistema di cottura direttamente sulla fiamma bruciando carbone o legna. La stufa si riferisce in re altà al piano cottura che contiene bruciatori che forniscono la fiamma dal gas che brucia.
• Il forno si riferisce all'unità all'interno di una gamma che cuoce gli alimenti cuocendoli al forno e arrostindoli. È un'unità chiusa che genera calore utilizzando l'elettricità.
• Gamma è una parola usata per un elettrodomestico da cucina che contiene al suo interno sia la stufa che il forno.
• Ci sono alcuni che ritengono che la gamma abbia un numero maggiore di bruciatori e anche dimensioni maggiori rispetto alle stufe.
