La differenza fondamentale tra pH e acidità titolabile è che il pH misura la concentrazione di protoni liberi in una soluzione mentre l'acidità titolabile misura la somma di protoni liberi e acidi non dissociati in una soluzione.
L'acidità di una soluzione misura la capacità di quella soluzione di neutralizzare una base. Questo perché gli acidi contengono protoni dissociabili (ioni H+) e le basi possono rilasciare ioni OH-. Quando l'acido reagisce con la base, gli ioni H+ e gli ioni OH- reagiscono tra loro per formare molecole d'acqua (H2O). Quindi, è una reazione di neutralizzazione.
Cos'è il pH?
Il pH è una misura della concentrazione di protoni liberi (ioni H+) in una soluzione. Questi protoni sono gli ioni H+ che si dissociano dagli acidi. Pertanto, misurando il pH di una soluzione, possiamo misurare la forza acida di una soluzione. Significa che possiamo misurare la capacità di quella soluzione di neutralizzare una base. Se una soluzione è acida, il valore del pH è inferiore a 7. Ma se la soluzione è alcalina, il pH di quella soluzione è superiore a 7.
Figura 01: Scala del pH
Consideriamo il pH 7 come il valore di pH neutro. Possiamo misurare il pH di una soluzione usando un pHmetro. L'equazione per il calcolo del pH utilizzando la concentrazione di protoni liberi è la seguente;
pH=-log [H+]
Cos'è l'acidità titolabile?
L'acidità titolabile (TA) è una misura dell'acidità totale come valore approssimativo. Significa che l'acidità titolabile dà la somma di protoni liberi e acidi non dissociati in una soluzione. Ma è un'approssimazione dell'acidità totale perché non può misurare tutte le specie acide nella soluzione (l'acidità totale è una misura più accurata).
L'unità di misura di questo parametro è grammi per litro (g/L). Inoltre, questa acidità fornisce la concentrazione totale di protoni in una soluzione che può reagire con una base forte per neutralizzare la base. Es: NaOH è una base forte che è comunemente usata nella misurazione di TA.
Qual è la differenza tra pH e acidità titolabile?
pH è una misura della concentrazione di protoni liberi (ioni H+) in una soluzione e questo parametro è privo di unità. Considerando che l'acidità titolabile (TA) è una misura dell'acidità totale come valore approssimativo. L'unità di misura per questo parametro è grammi per litro (g/L). Questa è la principale differenza tra pH e acidità titolabile.
Riepilogo – pH vs acidità titolabile
pH e acidità titolabile sono parametri molto importanti nel determinare la qualità del suolo utilizzando una soluzione di suolo. La differenza tra pH e acidità titolabile è che il pH misura la concentrazione di protoni liberi in una soluzione mentre l'acidità titolabile è una misura della somma di protoni liberi e acidi non dissociati in una soluzione.
