Il differenza fondamentale tra sodio e cloruro di sodio è quello il sodio è un elemento chimico mentre il cloruro di sodio è un composto contenente elementi chimici sia di sodio che di cloro.
Il sodio è un elemento vitale nel nostro corpo. Quindi, la dose giornaliera di sodio necessaria per un corpo sano è di 2.400 milligrammi. Allo stesso modo, le persone assumono sodio nella loro dieta in forme diverse e la principale fonte di sodio è il sale o il cloruro di sodio. Il sodio e il sale sono usati in modo intercambiabile dalle persone perché in definitiva hanno lo stesso scopo all'interno del corpo. Tuttavia, entrambi sono completamente diversi.
Cos'è il sodio?
Il sodio è un elemento chimico avente il simbolo Na e il numero atomico 11. Si trova nel gruppo 1 della tavola periodica degli elementi. Quindi possiamo classificarlo come un metallo alcalino (perché tutti i membri del gruppo 1 sono chiamati metalli alcalini). Ha un elettrone spaiato come elettrone di valenza e si trova nell'orbitale s più esterno. Pertanto gli atomi di sodio tendono a donare questo elettrone formando catione Na+ e diventano stabili. Successivamente, questo porta alla formazione di composti ionici. Li chiamiamo sali di sodio.
Figura 01: Aspetto del sodio metallico
C'è un solo isotopo stabile per il sodio; Na-23. Quindi, possiamo prendere 23 come peso atomico standard del sodio. Dopotutto, questo metallo appare come un metallo bianco argenteo, ed è molto morbido che possiamo semplicemente tagliarlo usando un coltello. Tuttavia, questo metallo è altamente reattivo. Inoltre, non appena taglia, il colore argenteo scompare a causa della formazione dello strato di ossido.
La densità del sodio è inferiore a quella dell'acqua, quindi galleggia nell'acqua, mentre reagisce vigorosamente. Questa reazione è altamente esotermica e quindi esplosiva. Quando il sodio brucia nell'aria, dà una brillante fiamma gialla. Il sodio è un elemento essenziale nei sistemi viventi per mantenere l'equilibrio osmotico, per la trasmissione degli impulsi nervosi, ecc. Il sodio è anche utile per sintetizzare varie altre sostanze chimiche, composti organici e per lampade a vapori di sodio.
Cos'è il cloruro di sodio?
Il cloruro di sodio è un composto chimico con la formula chimica NaCl. Possiamo chiamarlo come un sale di sodio perché contiene catione di sodio. In termini comuni, lo chiamiamo semplicemente "sale". È un composto ionico costituito da cationi di sodio e anioni cloruro. Inoltre, questo composto è responsabile del sapore salato dell'acqua di mare.
Figura 02: Aspetto dei cristalli di cloruro di sodio
Il cloruro di sodio appare come cristalli cubici incolori. La massa molare di questo composto è 58,44 g/mol. Quando si considera la struttura cubica di questo composto ionico, ha ciascuno dei suoi cationi di sodio circondato da sei anioni cloruro e viceversa. Pertanto, la sua struttura cristallina è una struttura cubica centrata sulla faccia. Ci sono forze elettrostatiche tra gli ioni opposti.
L'acqua è un solvente altamente polare che può dissolvervi il cloruro di sodio. Lì, il composto si dissocia in ioni sodio e cloruro. Successivamente, questi ioni vengono circondati da molecole di acqua polare. Inoltre, la soluzione acquosa di cloruro di sodio può condurre elettricità perché ci sono cationi e anioni che possono condurre elettricità.
Qual è la differenza tra sodio e cloruro di sodio?
Il sodio è un elemento chimico avente il simbolo Na e il numero atomico 11 mentre il cloruro di sodio è un composto chimico avente la formula chimica NaCl. Quindi, la differenza chiave tra sodio e cloruro di sodio è quella il sodio è un elemento chimico mentre il cloruro di sodio è un composto contenente elementi chimici sia di sodio che di cloro.
Inoltre, il sodio appare come un metallo bianco argenteo mentre il cloruro di sodio appare come cristalli cubici incolori. Come un' altra importante differenza tra sodio e cloruro di sodio, il sodio è altamente reattivo se esposto all'aria normale mentre il cloruro di sodio non è reattivo se esposto all'aria. A parte questo, un' altra importante differenza tra sodio e cloruro di sodio è che il sodio ha una reazione esplosiva con l'acqua mentre il cloruro di sodio si dissolve in acqua senza alcuna caratteristica esplosiva.
Riepilogo – Sodio vs cloruro di sodio
Il cloruro di sodio è un sale di sodio. Pertanto, la differenza chiave tra sodio e cloruro di sodio è quella il sodio è un elemento chimico mentre il cloruro di sodio è un composto contenente elementi chimici sia di sodio che di cloro.