La differenza chiave tra cloruro di sodio e cloruro di potassio è che la differenza di elettronegatività tra K e Cl è maggiore di quella di Na e Cl.
Il cloruro di sodio e il cloruro di potassio sono composti ionici. Entrambi sono solidi e i loro cationi e anioni sono in una struttura compatta. Questi sono metalli del gruppo 1, che hanno la capacità di produrre cationi +1. Il cloruro è l'anione -1 prodotto dall'elemento del gruppo 7, il cloro. Poiché gli elementi del gruppo 1 sono elettropositivi e gli elementi del gruppo sette sono elettronegativi; la loro differenza di elettronegatività è maggiore. Pertanto, formano legami ionici. Il potassio è più elettropositivo del sodio, quindi la differenza di elettronegatività tra K e Cl è maggiore di quella di Na e Cl.
Cos'è il cloruro di sodio?
Il cloruro di sodio, o sale, è un cristallo di colore bianco con la formula molecolare NaCl. È un composto ionico. Il sodio è un metallo del gruppo 1 e forma un catione caricato +1. Inoltre, la sua configurazione elettronica è 1s2 2s2 2p6 3s1Può rilasciare un elettrone, che è in 3s suborbitale e produce un catione +1.
L'elettronegatività del sodio è molto bassa, permettendogli di formare cationi donando un elettrone a un atomo elettronegativo superiore (come gli alogeni). Pertanto, il sodio produce spesso composti ionici. Il cloro è un non metallo e ha la capacità di formare un anione con carica -1. La sua configurazione elettronica è 1 s 2 2 s 2 2 p 6 3s2 3p5 Poiché il sottolivello p dovrebbe avere 6 elettroni per ottenere la configurazione elettronica del gas nobile Argon, il cloro ha la capacità di attrarre un elettrone. Con l'attrazione elettrostatica tra il catione Na+ e l'anione Cl–, NaCl ha ottenuto una struttura reticolare.
Figura 01: Sale da tavola
Nel cristallo, sei ioni cloruro circondano ogni ione sodio e ogni ione cloruro è circondato da sei ioni sodio. A causa di tutte le attrazioni tra gli ioni, la struttura cristallina è più stabile. Il numero di ioni presenti nel cristallo di cloruro di sodio varia con la sua dimensione. Inoltre, questo composto è facilmente solubile in acqua e forma una soluzione salata.
Il cloruro di sodio acquoso e il cloruro di sodio fuso possono condurre elettricità a causa della presenza di ioni. La produzione di NaCl avviene normalmente tramite l'evaporazione dell'acqua di mare. Inoltre, possiamo produrre questo composto con metodi chimici, come l'aggiunta di HCl al sodio metallico. Questi sono utili come conservanti alimentari, nelle preparazioni alimentari, come agenti detergenti, per scopi medici, ecc.
Cos'è il cloruro di potassio?
Il cloruro di potassio, o KCl, è un solido ionico. È sotto forma di colore bianco. Il suo punto di fusione è di circa 770 ° C e il punto di ebollizione è di 1420 ° C. Il cloruro di potassio è utile principalmente nella produzione di fertilizzanti poiché le piante hanno bisogno di potassio per la loro crescita e sviluppo.
Figura 02: cloruro di potassio
KCl, essendo un sale, è altamente solubile in acqua. Pertanto, rilascia prontamente potassio nell'acqua del suolo in modo che le piante possano assorbire facilmente il potassio. Questo è utile anche in medicina e nella lavorazione degli alimenti. Inoltre, il cloruro di potassio è importante nella produzione di idrossido di potassio e metallo di potassio.
Qual è la differenza tra cloruro di sodio e cloruro di potassio?
Il cloruro di sodio o sale è un cristallo di colore bianco con la formula molecolare NaCl. D' altra parte, il cloruro di potassio o KCl è un solido ionico. La differenza chiave tra cloruro di sodio e cloruro di potassio è che la differenza di elettronegatività tra K e Cl è superiore a quella di Na e Cl. La massa molare di KCl è superiore a quella di NaCl'; la massa molare del cloruro di sodio è 58,44 g/mol e per il cloruro di potassio è 74,55 g/mol. A parte questo, le persone che non vogliono assumere Na possono avere sale KCl, invece del sale da tavola NaCl.
Riepilogo – Cloruro di sodio vs cloruro di potassio
Il cloruro di potassio è KCl e il cloruro di sodio è NaCl. Il potassio è più elettropositivo del sodio, quindi la differenza di elettronegatività tra K e Cl è maggiore di quella di Na e Cl.
