La differenza fondamentale tra fusione e vaporizzazione è che la fusione è la conversione di un solido in un liquido, mentre la vaporizzazione è la conversione di un liquido nel suo vapore.
Il termine fusione ha definizioni diverse in diversi campi, ma in chimica fisica lo usiamo per descrivere il processo di fusione. Questo è; la fusione è la conversione di una fase solida nella sua fase liquida. D' altra parte, la conversione di un liquido nel suo solido è nota come congelamento o solidificazione. Se la fase liquida di una sostanza si converte nella fase gassosa, la chiamiamo vaporizzazione. Inoltre, le energie richieste per ogni conversione sono note come “calore di fusione” e “calore di vaporizzazione”.
Cos'è Fusion?
La fusione è il processo di fusione in cui una fase solida si trasforma nella sua fase liquida. Pertanto, questo termine si riferisce a una transizione di fase. Si verifica nel punto di fusione della sostanza. L'energia richiesta per questo processo è chiamata “calore di fusione”. Durante la fusione, l'entropia del sistema aumenta perché le particelle che erano in punti fissi nel solido tendono ad avere la possibilità di muoversi nella fase liquida (questo aumenta la casualità, aumentando l'entropia).
Figura 01: Cambiamento di fase nell'acqua
Il calore di fusione o l'entalpia di fusione è il cambiamento di entalpia. Fornire energia termica a una sostanza per cambiare la sua fase da fase solida a fase liquida a pressione costante provoca un cambiamento di entalpia. L'entalpia di solidificazione è il fenomeno opposto e ha lo stesso valore per la quantità di energia richiesta. Fondamentalmente, Calore di fusione=energia termica / massa
Cos'è la vaporizzazione?
La vaporizzazione è il processo di conversione di una fase liquida nella sua fase vapore. L'entropia del sistema aumenta ancora di più perché le particelle nella fase liquida ottengono la capacità di muoversi liberamente nella fase vapore. Il calore di vaporizzazione o entalpia di vaporizzazione è il cambiamento di entalpia quando un liquido si trasforma nel suo vapore e questa è una funzione della pressione.
Figura 02: Il vapore acqueo si condensa per formare nuvole durante il ciclo dell'acqua
La vaporizzazione può avvenire in due modi principali:
Evaporazione
L'evaporazione avviene sulla superficie del liquido. Si verifica a temperature inferiori al punto di ebollizione del liquido alla stessa pressione. Inoltre, si verifica solo quando la pressione di vapore parziale è inferiore alla pressione di vapore di equilibrio.
Ebollizione
L'ebollizione è la formazione di vapore sotto forma di bolle all'interno del liquido. A differenza della vaporizzazione, l'ebollizione forma vapore al di sotto della superficie del liquido. Si verifica quando la pressione del vapore di equilibrio è uguale o maggiore della pressione ambientale.
Qual è la differenza tra fusione e vaporizzazione?
Fusione è un altro termine per il processo di fusione. La vaporizzazione è il processo di formazione di vapore da un liquido, che può avvenire in uno dei due modi: evaporazione ed ebollizione. Il differenza fondamentale tra fusione e vaporizzazione è quello la fusione è la conversione di un solido in un liquido, mentre la vaporizzazione è la conversione di un liquido nel suo vapore. Quando si considera il cambiamento di entalpia, chiamiamo il cambiamento di entalpia durante il processo di fusione come il calore di fusione mentre il cambiamento di entalpia durante la vaporizzazione è il calore di vaporizzazione.
Riepilogo – Fusion vs Vaporizzazione
Fusione e vaporizzazione sono due importanti concetti chimici che descrivono due cambiamenti di fase. Il differenza fondamentale tra fusione e vaporizzazione è quello la fusione è la conversione di un solido in un liquido, mentre la vaporizzazione è la conversione di un liquido nel suo vapore.
