La differenza chiave tra nicotinamide e nicotinamide riboside è che la nicotinamide è un composto aril ammidico contenente il gruppo funzionale –C(=O)NH2 mentre la nicotinamide riboside è un composto chimico ottenuto dalla combinazione di una molecola di nicotinamide con uno zucchero ribosio molecola.
La nicotinamide è una forma di integratore alimentare che possiamo considerare come una forma di vitamina B3. Si trova nel cibo e possiamo anche usarlo come farmaco.
Cos'è la nicotinamide?
Nicotinamide è un composto chimico ammidico avente il gruppo funzionale –C(=O)NH2. È una forma di vitamina B3 e possiamo trovare questo composto nelle fonti alimentari. Per esempio. possiamo trovare questa sostanza nel lievito, nella carne, nel latte e nelle verdure. È utile come farmaco; possiamo usare questa sostanza attraverso la bocca per prevenire e curare la pellagra. L'acido nicotinico o la niacina possono anche essere usati come sostituti di questo processo, ma a differenza dell'acido nicotinico, la nicotinamide non provoca arrossamento della pelle. Nella sua forma crema, possiamo usare questa sostanza per curare l'acne. Tuttavia, la nicotinamide è un'ammide dell'acido nicotinico.
Figura 01: Struttura chimica della nicotinamide
Come farmaco, la nicotinamide ha effetti collaterali minimi. Tuttavia, quando ci sono alte dosi di questa sostanza all'interno del nostro corpo, può causare problemi al fegato. Inoltre, secondo studi di ricerca, le dosi normali sono sicure per l'uso durante la gravidanza.
Nella struttura chimica della nicotinamide, c'è un anello piridinico a cui è attaccato un gruppo ammidico primario nella posizione meta. Possiamo classificare la nicotinamide come un'ammide dell'acido nicotinico. È un composto aromatico. Inoltre, questo composto può subire reazioni di sostituzione elettrofila e trasformazioni dei suoi due gruppi funzionali.
Cos'è il riboside della nicotinamide?
Nicotinamide ribosio o NR è un nucleoside piridina con una struttura simile a quella della vitamina B3. Questa sostanza può fungere da precursore della nicotinamide adenina dinucleotide o NAD+. Nel 1944, questa sostanza è stata nominata come fattore di crescita (denominato come Fattore V), per il batterio dell'influenza Haemophilus. Questo batterio vive e dipende dal sangue.
Figura 02: Struttura chimica del riboside di nicotinamide
Quando si considera la sintesi del composto riboside nicotinamide, sono disponibili diverse vie biosintetiche. L'enzima chiamato "fosforibosiltransferasi" può catalizzare la conversione della nicotinamide in NAD+ che può essere convertito in nicotinamide riboside tramite l'enzima chinasi NR.
Qual è la differenza tra nicotinamide e riboside di nicotinamide?
Nicotinamide e nicotinamide riboside sono due diversi composti ammidici. La differenza chiave tra nicotinamide e riboside nicotinamide è quella la nicotinamide è un composto ammidico contenente un gruppo funzionale -C (=O) NH2 mentre il riboside nicotinamide è un composto chimico ottenuto dalla combinazione di una molecola di nicotinamide con una molecola di zucchero ribosio. Inoltre, la nicotinamide viene utilizzata come integratore alimentare e come farmaco, mentre la nicotinamide riboside viene utilizzata come precursore della nicotinamide adenina dinucleotide o NAD+.
La seguente infografica elenca le differenze tra nicotinamide e nicotinamide riboside per un confronto fianco a fianco.
Riepilogo – Nicotinamide vs Nicotinamide Riboside
La nicotinamide è un farmaco ed è una forma di vitamina B3. Il riboside della nicotinamide può essere formato dalla nicotinamide attraverso percorsi di biosintesi con l'uso di enzimi. Il differenza fondamentale tra nicotinamide e riboside di nicotinamide è quello la nicotinamide è un composto ammidico contenente il gruppo funzionale -C(=O)NH2 mentre il riboside di nicotinamide è un composto chimico ottenuto dalla combinazione di una molecola di nicotinamide con una molecola di zucchero ribosio.
