La differenza fondamentale tra ialuronato di sodio e carbossimetilcellulosa è che lo ialuronato di sodio mostra eccellenti proprietà idratanti e adesive dello strato di muco, mentre la carbossimetilcellulosa fornisce eccellenti caratteristiche bioadesive e può anche aumentare il tempo di ritenzione della lacrima.
Lo ialuronato di sodio e la carbossimetilcellulosa sono sostanze chimiche importanti nei colliri lubrificanti per la secchezza oculare. Questi sono ingredienti preziosi nei colliri.
Cos'è lo ialuronato di sodio?
Lo ialuronato di sodio può essere descritto come il sale di sodio dell'acido ialuronico. In altre parole, è un glicosaminoglicano avente un polimero a catena lunga di unità disaccaridiche. Queste unità disaccaridiche contengono Na-glucuronato-N-acetilglucosamina. Inoltre, lo ialuronato di sodio può legarsi con recettori specifici che hanno un'elevata affinità per questo composto. La forma polianionica di questo composto è "ialuronano". È un polimero viscoelastico. Questo composto è comune nella matrice extracellulare dei tessuti connettivi, epiteliali e neurali dei mammiferi.
Figura 01: La struttura chimica dello ialuronato di sodio
Inoltre, lo ialuronato di sodio si trova nell'endotelio corneale. La funzione principale di questo composto è quella di agire come lubrificante per i tessuti e modulare le interazioni tra i tessuti adiacenti. Quando disciolto in acqua, può formare una soluzione viscoelastica. Quando viene iniettato nel corpo, lo ialuronato di sodio scompare entro poche ore dall'iniezione. Ma ci sono effetti residui sulle cellule contattate. Gli effetti collaterali di questo composto (se usato come iniezione) includono infiammazione postoperatoria ed edema corneale.
Cos'è la carbossimetilcellulosa (gomma di cellulosa)?
La carbossimetilcellulosa è anche conosciuta come gomma di cellulosa. È abbreviato in CMC. Possiamo definirlo come un derivato della cellulosa avente gruppi carbossimetilici che sono legati ad alcuni gruppi ossidrilici dei monomeri del glucopiranosio nello scheletro della cellulosa. Tipicamente, CMC è importante nella sua forma di sale di sodio. Si chiama sodio CMC. Il nome commerciale di questo composto sul mercato è Tylose.
Figura 02: La struttura chimica di CMC
Nella preparazione della CMC, dobbiamo sintetizzarla mediante la reazione catalizzata da alcali della cellulosa in presenza di acido cloroacetico. In questo processo, i gruppi carbossilici polari rendono la solubilità della cellulosa e la reattività chimica. Dopo il completamento di questa prima fase, la miscela di reazione risultante contiene solitamente circa il 60% di CMC e il 40% di sali di sodio come cloruro di sodio e glicolato di sodio. Possiamo descrivere questa miscela di prodotti come CMC tecnica, utile nella produzione di detersivi. Successivamente, abbiamo bisogno di un' altra fase di purificazione per rimuovere i composti salini e purificare il composto CMC. Questo CMC puro è utile nell'industria alimentare, farmaceutica e nella produzione di dentifrici. Inoltre, esiste anche un prodotto semi-purificato, importante nelle applicazioni cartacee, compreso il restauro di documenti d'archivio.
Ci sono molte applicazioni della CMC, inclusa l'industria alimentare, dove ha il numero E E466 o E469 (la forma idrolizzata enzimaticamente), che è utile come modificatore di viscosità e come addensante. Inoltre, è importante per stabilizzare le emulsioni in prodotti come il gelato. Inoltre, CMC è utile nella produzione di dentifrici, lassativi, pillole dimagranti, vernici a base d'acqua, detersivi, collanti tessili, prodotti di carta, ecc.
Qual è la differenza tra ialuronato di sodio e carbossimetilcellulosa?
Sia lo ialuronato di sodio che i composti CMC sono ingredienti importanti nei colliri. Il differenza fondamentale tra ialuronato di sodio e carbossimetilcellulosa è quello lo ialuronato di sodio mostra eccellenti proprietà idratanti e adesive dello strato di muco, mentre la carbossimetilcellulosa fornisce eccellenti caratteristiche bioadesive e può anche aumentare il tempo di ritenzione della lacrima.
L'infografica qui sotto presenta le differenze tra ialuronato di sodio e carbossimetilcellulosa in forma tabellare per un confronto fianco a fianco.
Riepilogo – Sodio ialuronato vs carbossimetilcellulosa
Lo ialuronato di sodio è il sale di sodio dell'acido ialuronico. La carbossimetilcellulosa è anche conosciuta come gomma di cellulosa. Entrambi questi composti sono ingredienti importanti nei colliri. Il differenza fondamentale tra ialuronato di sodio e carbossimetilcellulosa è quello lo ialuronato di sodio mostra eccellenti proprietà idratanti e adesive dello strato di muco, mentre la carbossimetilcellulosa fornisce eccellenti caratteristiche bioadesive e può aumentare il tempo di ritenzione della lacerazione.
