La differenza fondamentale tra betaina HCl e betaina anidra è che la betaina HCl ha una molecola di betaina in associazione con un componente di acido cloridrico, mentre la betaina anidra è pura betaina con circa l'1% di impurità dell'acqua.
La betaina è un composto amminoacidico modificato contenente glicina con tre gruppi metilici. Questi gruppi metilici possono fungere da donatori metilici in diversi processi metabolici e sono utili anche nel trattamento di rare cause genetiche di omocistinuria. È abbreviato in BET ed è un aminoacido che ha potenziali benefici per combattere le malattie cardiache, migliorare la composizione corporea e aiutare a promuovere il guadagno muscolare e la perdita di grasso. La betaina HCl e la betaina anidra sono due derivati della betaina.
Cos'è la betaina HCl?
La betaina HCl può essere descritta come betaina cloridrato. È un composto chimico che viene prodotto nei laboratori. La betaina cloridrato può aumentare l'acidità di stomaco. In passato, questo composto era disponibile da banco sotto forma di aiuto digestivo e come fonte di acido cloridrico (è un componente importante nel succo gastrico che è basso in alcune persone). Tuttavia, la betaina HCl è stata bandita in seguito perché mancavano prove per riconoscere questa sostanza come sicura ed efficace. Al momento, possiamo trovare questo composto come integratore alimentare nei negozi.
Figura 01: Betaina
Gli usi della betaina HCL includono la promozione di un pH dello stomaco sano, il miglioramento dell'assorbimento di proteine e vitamine, la riduzione dei sintomi della malattia da reflusso gastroesofageo, la riduzione dei sintomi delle allergie alimentari, ecc.
Cos'è la betaina anidra?
La betaina anidra può essere descritta come un derivato della betaina e si trova naturalmente nel corpo. Lo troviamo anche in prodotti alimentari come barbabietola, spinaci, cereali, frutti di mare e vino. Questa sostanza è molto importante in quanto è coinvolta nella funzionalità epatica, nella riproduzione cellulare e nella produzione di carnitina. Inoltre, è utile per metabolizzare l'aminoacido omocisteina nel corpo.
La formula chimica della betaina anidra è (CH3)3N+CH 2COO– Ha una purezza di circa il 98%. La sua massa molare è di 117,15 g/mol. Come impurità, questa sostanza contiene circa l'1% di acqua. Il punto di fusione della betaina anidra è compreso tra 301 e 305 gradi Celsius. Questa sostanza è solubile in metanolo, fornendo una soluzione limpida.
Come integratore o farmaco, la betaina anidra è importante nel trattamento o nella prevenzione della secchezza delle fauci, motivo per cui viene utilizzata nel dentifricio e nel collutorio. Inoltre, è efficace contro l' alto livello di omocisteina nelle urine. Inoltre, è probabilmente efficace per un disturbo ereditario che può causare disabilità fisiche e di apprendimento. Tuttavia, l'assunzione di betaina anidra non sembra prevenire le convulsioni o migliorare la funzione mentale nei bambini affetti dalla sindrome di Angelman.
Il più delle volte, l'assunzione di betaina anidra sembra essere sicura negli adulti. Tuttavia, può causare alcuni effetti collaterali, come nausea, mal di stomaco e diarrea, insieme all'odore corporeo. A volte, anche i livelli di colesterolo aumentano.
Qual è la differenza tra betaina HCl e betaina anidra?
Betaina HCl e betaina anidra sono importanti integratori derivati dal composto organico betaina. Il differenza fondamentale tra betaina HCl e betaina anidra è quello la betaina HCl ha una molecola di betaina in associazione con un componente di acido cloridrico, mentre la betaina anidra è pura betaina con circa l'1% di impurità dell'acqua.
Di seguito è riportato un riepilogo della differenza tra betaina HCl e betaina anidra in forma tabellare per un confronto affiancato.
Riepilogo – Betaina HCl vs Betaina anidra
La betaina HCl può essere descritta come betaina cloridrato, mentre la betaina anidra può essere descritta come un derivato della betaina che si trova naturalmente nel corpo. Il differenza fondamentale tra betaina HCl e betaina anidra è quello la betaina HCl ha una molecola di betaina in associazione con un componente di acido cloridrico, mentre la betaina anidra è betaina pura con circa l'1% di impurità dell'acqua.
