La differenza fondamentale tra betaina e betaina HCl è che la betaina è un composto tipicamente presente in natura, mentre la betaina HCl è un composto sintetico.
Betaina e betaina HCL sono composti chimici molto importanti. C'è una netta differenza tra betaina e betaina HCl. Ancora più importante, la betaina è un composto amminoacidico modificato contenente glicina con tre gruppi metilici, mentre la betaina HCl è betaina cloridrato che è un composto chimico che viene prodotto nei laboratori.
Cos'è la betaina?
La betaina è un composto amminoacidico modificato contenente glicina con tre gruppi metilici. Questi gruppi metilici possono fungere da donatori metilici in diversi processi metabolici ed è anche utile nel trattamento di rare cause genetiche di omocistinuria. È abbreviato in BET ed è un aminoacido che ha potenziali benefici per combattere le malattie cardiache, migliorare la composizione corporea e aiutare a promuovere il guadagno muscolare e la perdita di grasso.
La betaina può essere identificata come un composto chimico neutro avente un gruppo funzionale cationico carico positivo (ad es. catione ammonio quaternario, catione fosfonio, ecc.) che non porta un atomo di idrogeno e contiene anche un gruppo funzionale caricato negativamente (es., g, gruppo carbossilato) che di solito non è adiacente al catione. Pertanto, possiamo identificare la betaina come un tipo specifico di zwitterion.
Figura 01: Betaina
Tipicamente nei sistemi biologici, ci sono betaine presenti in natura che fungono da osmoliti organici. Questi composti si sintetizzano all'interno degli organismi o vengono assorbiti dall'ambiente attraverso le cellule. Questo assorbimento dei composti è utile nella protezione contro lo stress osmotico, la siccità, l'elevata salinità o le alte temperature.
Ci sono diversi usi della betaina: usi commerciali come intermedi nella reazione di Wittig (fosfonio betaina) come componenti nelle reazioni a catena della polimerasi, come supplemento per il bodybuilding, ecc.
Cos'è la betaina HCl?
Betaina HCl è betaina cloridrato, un composto chimico prodotto nei laboratori. Questo composto può aumentare l'acidità di stomaco. In precedenza, questo composto era disponibile da banco ma come aiuto digestivo e come fonte di acido cloridrico (è un componente importante nel succo dello stomaco che è basso in alcune persone). Tuttavia, è stato bandito in seguito perché mancavano le prove per riconoscere questa sostanza come sicura ed efficace. Tuttavia, possiamo trovare questo composto come integratore alimentare nei negozi.
Gli usi della betaina HCL includono la promozione di un pH dello stomaco sano, il miglioramento dell'assorbimento di proteine e vitamine, la riduzione dei sintomi della malattia da reflusso gastroesofageo, la riduzione dei sintomi delle allergie alimentari, ecc.
Qual è la differenza tra betaina e betaina HCl?
Betaina e betaina HCL sono composti chimici molto importanti. La betaina è un composto amminoacidico modificato contenente glicina con tre gruppi metilici, mentre la betaina HCl è la betaina cloridrato, un composto chimico che viene prodotto nei laboratori. Pertanto, il differenza fondamentale tra betaina e betaina HCl è quello la betaina è un composto tipicamente presente in natura, mentre la betaina HCl è un composto sintetico.
La figura seguente presenta la differenza tra betaina e betaina HCl in forma tabellare.
Riepilogo – Betaina vs Betaina HCl
Ancora più importante, la betaina è un composto amminoacidico modificato contenente glicina con tre gruppi metilici, mentre la betaina HCl è betaina cloridrato, che è un composto chimico che viene prodotto nei laboratori. In breve, la differenza chiave tra betaina e betaina HCl è che la betaina è un composto tipicamente presente in natura, mentre la betaina HCl è un composto sintetico.
