La differenza fondamentale tra piridossal 5 fosfato e piridossina cloridrato è che il piridossal 5 fosfato è altamente efficiente rispetto alla piridossina cloridrato.
Il piridossal 5 fosfato o semplicemente il piridossal fosfato è un composto organico ed è la forma attiva della vitamina B6. La piridossina cloridrato è una forma di vitamina B6 che si trova negli alimenti ed è utile come integratore alimentare.
Cos'è il piridossal 5 fosfato
Il piridossal 5 fosfato o semplicemente il piridossal fosfato è un composto organico ed è la forma attiva della vitamina B6. È utile come coenzima in diverse reazioni enzimatiche. La formula chimica di questo composto è C8H10NO6P. La massa molare del piridossal 5 fosfato è 247,14 g/mol.
Di solito, questo composto può agire come coenzima in tutte le reazioni di transaminazione insieme ad alcune reazioni di decarbossilazione, deaminazione e racemizzazione che coinvolgono gli amminoacidi. C'è un gruppo aldeidico nel piridossal 5 fosfato che può formare un legame Schiff-base con un gruppo amminico di uno specifico gruppo lisina dell'enzima aminotransferasi.
Figura 01: La struttura chimica del piridossal 5 fosfato
Se si considera il ruolo di questa sostanza nel corpo umano, è importante nel metabolismo e nella biosintesi della serotonina, nel metabolismo e nella biosintesi dell'istamina, nel metabolismo e nella biosintesi del GABA, nel metabolismo dell'ornitina e nella transaminazione.
Il piridossale 5 fosfato può essere biosintetizzato da vitameri, prototrofia, via di biosintesi DXP-dipendente, via di biosintesi DXP-indipendente e sintesi abiotica.
Cos'è la piridossina cloridrato?
La piridossina cloridrato è una forma di vitamina B6 che si trova negli alimenti ed è utile come integratore alimentare. Se usata come integratore, la piridossina cloridrato è utile per trattare e prevenire la carenza di piridossina, l'anemia sideroblastica, l'epilessia piridossina-dipendente, alcuni disturbi metabolici, ecc. La formula chimica di questo composto è C8H 11NO3
Figura 02: La struttura chimica della piridossina cloridrato
Ci possono essere effetti collaterali occasionali come mal di testa, intorpidimento e sonnolenza. In genere, piccole dosi sono sicure durante la gravidanza e l'allattamento. Il nostro corpo ha bisogno di piridossal cloridrato per metabolizzare aminoacidi, carboidrati e lipidi. Le fonti tipiche di questa sostanza includono frutta, verdura e grano. Inoltre, è necessario per l'attività della fosforilasi muscolare associata al metabolismo del glicogeno.
Qual è la differenza tra piridossal 5 fosfato e piridossina cloridrato?
Il piridossal 5 fosfato o semplicemente il piridossal fosfato è un composto organico ed è la forma attiva della vitamina B6. La piridossina cloridrato è una forma di vitamina B6 che si trova negli alimenti ed è utile come integratore alimentare. Il differenza fondamentale tra piridossina 5 fosfato e piridossina cloridrato è che il piridossina 5 fosfato è considerato altamente efficiente rispetto alla piridossina cloridrato. Inoltre, il piridossal 5 fosfato è importante nel metabolismo e nella biosintesi della serotonina, nel metabolismo e nella biosintesi dell'istamina, nel metabolismo e nella biosintesi del GABA, nel metabolismo dell'ornitina e nella transaminazione. La piridossina cloridrato, d' altra parte, è importante per trattare e prevenire la carenza di vitamina B6 che deriva da una dieta scorretta, da alcuni farmaci e da alcune condizioni mediche
L'infografica qui sotto presenta le differenze tra piridossal 5 fosfato e piridossina cloridrato in forma tabellare per un confronto fianco a fianco.
Riepilogo – Piridossal 5 fosfato vs piridossina cloridrato
Il piridossal 5 fosfato o semplicemente il piridossal fosfato è un composto organico ed è la forma attiva della vitamina B6. La piridossina cloridrato è una forma di vitamina B6 che si trova negli alimenti ed è utile come integratore alimentare. Il differenza fondamentale tra piridossina 5 fosfato e piridossina cloridrato è che il piridossale 5 fosfato è considerato altamente efficiente rispetto alla piridossina cloridrato.