Tortellini vs Ravioli
Se vieni dall'Italia, probabilmente li adori, ma anche chi è fuori dall'Italia ha sentito e assaggiato Tortellini e Ravioli, due delle ricette di pasta più deliziose. In re altà si tratta di ricette di pasta ripiena che sono fatte in modo diverso e hanno un aspetto diverso anche con i tortellini di forma rotonda e con un buco all'interno mentre i ravioli sono di forma quadrata senza buco all'interno.
La pasta ripiena è adorata in tutta Italia e puoi trovare questi piatti ovunque tu vada in Italia e al giorno d'oggi questi piatti si trovano in tutto il mondo, soprattutto nei luoghi con presenza italiana. In passato i tortellini e i ravioli, che sono fatti di pasta con ripieno di carne all'interno, erano considerati prelibatezze da mangiare solo nei fine settimana poiché erano considerati costosi. A quei tempi, il ripieno era a base vegetale poiché i poveri non potevano permettersi la carne tutto il tempo. Puoi trovare facilmente Ravioli e Tortellini appena fatti nella sezione alimentare di qualsiasi supermercato, ma se scegli di preparare le tue ricette di pasta, puoi decidere il ripieno in base ai tuoi gusti.
Sia nei Tortellini che nei Ravioli, il ripieno può essere di carne, verdura o anche pesce. Ci sono anche ricette con formaggi cremosi all'interno. La cosa buona sia dei tortellini che dei ravioli è che si possono avere in brodo di carne, pollo o anche piatto.
In breve:
Tortellini vs Ravioli
• Sia i tortellini che i ravioli sono ricette di pasta ripiene amate in tutto il mondo, soprattutto dove ci sono gli italiani.
• Mentre i Tortellini sono rotondi con un buco all'interno, i Ravioli sono di forma quadrata.
• I ravioli non hanno un buco al loro interno.
