Vitamina B12 vs Complesso B
Nutrizione e integratori alimentari hanno fatto molta strada dai meloni immagazzinati nelle navi da somministrare ai marinai in viaggio per evitare lo scorbuto, alle compresse in bocca negli ultimi due secoli. La vitamina è un composto organico necessario in piccole quantità per mantenere una buona salute. Di solito vengono assunti attraverso la dieta poiché gli organismi non possono produrre questi composti al loro interno. Attualmente sono riconosciute tredici vitamine, che esclude tutti gli altri minerali in macro e micro quantità, e gli aminoacidi essenziali richiesti in quantità considerevoli. Queste vitamine possono essere solubili in acqua o insolubili in acqua. Una di queste vitamine idrosolubili è il complesso vitaminico B, che include la B12 nei suoi ranghi.
Complesso B
La vitamina B è necessaria per il corretto funzionamento del sistema immunitario, del sistema nervoso, della crescita cellulare e del suo metabolismo, del mantenimento di unghie e capelli sani della pelle. Gli integratori con gli otto principali tipi di vitamina B sono chiamati complessi B. Questi includono tiamina, riboflavina, niacina, pantotenico, piridossina, biotina, folico e cianocobalamina. Eventuali deficit possono comportare un funzionamento improprio dei suddetti sistemi, portando a livelli ridotti di energia, apatia, perdita di memoria, ecc. Le vitamine del gruppo B si trovano negli alimenti integrali non trasformati. Questo complesso di solito non causa tossicità in quanto può essere espulso dalla circolazione a causa della solubilità in acqua.
Vitamina B12
La vitamina B12, o cianocobalamina, è un sottotipo di vitamina B, che deve essere prelevata dai prodotti alimentari di origine animale e non è disponibile attraverso i prodotti vegetali. Questa vitamina è necessaria per il corretto funzionamento del cervello, del sistema nervoso e della formazione dei globuli. L'assorbimento della B12 è mediato dal fattore intrinseco secreto dalle cellule dello stomaco e assorbito nell'ileo. Il deficit di questa vitamina è associato ad anemia perniciosa e la tossicità è associata a un lieve rash dovuto all'eccesso.
|
Qual è la differenza tra la vitamina B12 e il complesso B? • Le vitamine del complesso B includono anche la vitamina B12, quindi qualsiasi fattore correlato alla B12 è anche relativo al complesso B. • Ma se dobbiamo considerare le regole maggioritarie del complesso B, non ha bisogno di un trasportatore o di una molecola di assorbimento assistita come B12. • Il complesso B viene assorbito principalmente nel digiuno, ma la B12 viene assorbita nell'ileo. • Il complesso B è correlato al metabolismo cellulare generale, mentre la B12 è specifica per il sistema nervoso e le cellule del sangue. • Il complesso B non ha effetti tossici e il b12 ha una bassa tossicità. • Le fonti alimentari del complesso B si basano principalmente su prodotti vegetali e cereali, ma la B12 si trova principalmente in prodotti animali. L'integrazione di queste vitamine è possibile e, se non si riceve abbastanza attraverso la dieta, l'integrazione è l'unico modo per condurre una vita sana. |
i
