Differenza chiave – Etanolo denaturato vs etanolo non denaturato
La differenza fondamentale tra etanolo denaturato e non denaturato è che l'etanolo denaturato è etanolo contenente additivi che lo rendono pericoloso da bere mentre l'etanolo non denaturato è etanolo senza additivi o denaturanti.
L'etanolo è un composto organico contenente atomi di C, H e O. La formula chimica dell'etanolo è C2H5OH. Esistono pochi tipi di etanolo denominati etanolo al 95%, etanolo assoluto ed etanolo denaturato. Il 95% di etanolo è la più alta concentrazione di etanolo che si può ottenere per distillazione. L'etanolo assoluto contiene circa il 99% di etanolo insieme ad alcune tracce di additivi come il benzene. Queste due forme sono conosciute come forme non denaturate di etanolo. L'etanolo denaturato contiene un'elevata quantità di additivi e denaturanti.
Cos'è l'etanolo denaturato?
L'etanolo denaturato è una forma di etanolo contenente un'elevata quantità di additivi e denaturanti che lo rendono velenoso. L'etanolo denaturato ha un cattivo sapore e un cattivo odore che lo rendono pericoloso da bere. A volte viene anche aggiunto con alcuni coloranti per distinguere l'etanolo denaturato dall'etanolo non denaturato. Il processo di denaturazione dell'etanolo non altera la struttura chimica dell'etanolo né lo decompone. L'etanolo viene modificato solo per renderlo imbevibile.
Figura 01: Etanolo denaturato colorato
Gli additivi che si possono trovare nell'etanolo denaturato sono metanolo, isopropanolo, piridina, ecc. Questi vengono aggiunti per ottenere l'etanolo velenoso e talvolta il denatonio viene utilizzato per rendere l'etanolo amaro. Lo scopo della produzione di etanolo denaturato è ridurre il consumo ricreativo e ridurre le tasse sulle bevande alcoliche. L'additivo tradizionale utilizzato per denaturare l'etanolo è il 10% di metanolo. L'etanolo denaturato è più economico delle forme non denaturate di etanolo.
Cos'è l'etanolo non denaturato?
L'etanolo non denaturato è la forma pura di etanolo che non contiene o meno additivi e denaturanti. Esistono due forme di etanolo non denaturato denominate etanolo al 95% e etanolo assoluto. Queste forme sono conosciute come forme "pure" di etanolo.
95% di etanolo contiene un rapporto 9,5:10 di etanolo: acqua. Ciò significa che il 95% di etanolo contiene 95 ml di etanolo per ogni 100 ml di acqua. Questa forma di etanolo è nota come azeotropo (il rapporto tra etanolo e acqua è uguale sia nello stato liquido che in quello di vapore).
Figura 02: Etanolo assoluto
L'etanolo assoluto è una forma più pura di qualsiasi altra forma di etanolo. Questo perché contiene il 99-100% di etanolo. Questa forma di etanolo è molto utile nelle tecniche di laboratorio che sono molto sensibili alla presenza di acqua. Per ottenere l'etanolo assoluto tramite distillazione, gli additivi vengono utilizzati durante il processo di distillazione. Questi additivi possono abbattere lo stato azeotropico dell'etanolo e consentire la distillazione di più etanolo. Pertanto l'etanolo assoluto può contenere alcuni additivi come il benzene ma in tracce.
Qual è la differenza tra etanolo denaturato e non denaturato?
Etanolo denaturato contro non denaturato |
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| L'etanolo denaturato è una forma di etanolo che contiene un'elevata quantità di additivi e denaturanti, il che lo rende velenoso. | L'etanolo non denaturato è la forma pura di etanolo che non contiene o meno additivi e denaturanti. |
| Composizione | |
| L'etanolo denaturato contiene un'elevata quantità di additivi e denaturanti come il 10% di metanolo. | L'etanolo non denaturato contiene miscele di etanolo e acqua, ma possono esserci tracce di additivi come il benzene. |
| Scopo | |
| L'etanolo denaturato viene prodotto per ridurre il consumo ricreativo di etanolo e per ridurre le tasse. | L'etanolo non denaturato è potabile e ha anche molte applicazioni di laboratorio. |
| Proprietà | |
| L'etanolo denaturato ha un cattivo odore, sapore amaro ed è velenoso. | L'etanolo non denaturato ha un caratteristico odore alcolico e un sapore dolce. |
Riepilogo – Etanolo denaturato vs. Etanolo non denaturato
La differenza tra etanolo denaturato e non denaturato è che l'etanolo denaturato è etanolo contenente additivi che lo rendono pericoloso da bere mentre l'etanolo non denaturato è etanolo senza additivi o denaturanti.
