La differenza fondamentale tra omogeneo ed eterogeneo è che i materiali e le miscele omogenei hanno la stessa composizione e le stesse proprietà uniformi mentre i materiali e le miscele eterogenei non hanno né una composizione uniforme né proprietà uniformi.
Omogenei ed eterogenei sono due parole diverse che possiamo distinguere dal contesto in cui le usiamo. I materiali, le miscele, le reazioni, ecc. possono essere omogenei o eterogenei. Ma la difficoltà nell'individuare la differenza tra questi due sorge principalmente nella classificazione delle miscele.
Che cos'è l'omogeneo?
Omogeneo significa che qualcosa è uniforme in tutto il sistema. Quando consideriamo materiali omogenei, la sua composizione e le sue proprietà sono le stesse in tutto. Metalli, leghe, ceramica e plastica rientrano nella categoria dei materiali omogenei. In questo tipo di miscele, non possiamo identificare le sostanze miscelate perché, in tutta la miscela, è in una fase uniforme e non possiamo osservare i componenti singolarmente.
Figura 01: Soluzioni omogenee chiare
Per esempio, possiamo prendere aria o sale disciolti nell'acqua come miscele omogenee. Le miscele liquide omogenee sono “soluzioni”. Inoltre, una lega è una miscela solida che possiamo considerare come una miscela omogenea. Inoltre, il bronzo è una soluzione solida di rame e stagno. È anche un buon esempio di questo tipo di miscele.
Inoltre, non possiamo separare i componenti di questa miscela con metodi meccanici. La dimensione delle particelle di una miscela influisce sulla natura dell'omogeneità. In una miscela omogenea, la dimensione delle particelle è a livello atomico o molecolare. Inoltre, quando si considerano le reazioni chimiche, si verificano reazioni omogenee nella stessa fase.
Che cos'è l'eterogeneo?
Eterogeneo significa che non c'è uniformità in tutto il sistema. È il termine opposto di omogeneo. Ad esempio, la fibra di vetro composita è un materiale eterogeneo. A differenza dei materiali omogenei, questi materiali hanno strutture diverse e composizioni diverse dappertutto.
Figura 02: Il succo d'arancia è una soluzione eterogenea
Se prendiamo una miscela eterogenea, è evidente che contiene più di un componente nella miscela. Tuttavia, in alcuni casi, i componenti di miscele eterogenee sono visibili solo a livello microscopico. Di solito, ma non sempre, possiamo separare i componenti in questo tipo di miscele utilizzando un metodo meccanico. Ad esempio, una miscela di acqua e sabbia, sospensione di zolfo in acqua e granito sono miscele eterogenee.
In queste miscele, le proprietà non sono uniformi in tutto; quindi, possiamo separare i componenti in quella miscela a seconda della variazione della proprietà. Ad esempio, possiamo separare una miscela di particelle di plastica e di ferro, che è una miscela eterogenea in base alla loro variazione di densità o alle diverse proprietà magnetiche. Miscele eterogenee contengono particelle più grandi. Anche le sospensioni rientrano in questa categoria. Nel caso delle reazioni chimiche, reazioni eterogenee si verificano in fasi diverse.
Qual è la differenza tra omogeneo ed eterogeneo?
Omogeneo significa che qualcosa è uniforme in tutto il sistema mentre eterogeneo significa che non c'è uniformità in tutto il sistema. Pertanto, la differenza chiave tra omogenei ed eterogenei è che i materiali e le miscele omogenei hanno la stessa composizione e le stesse proprietà uniformi mentre i materiali e le miscele eterogenei non hanno né una composizione uniforme né proprietà uniformi.
Inoltre, non possiamo separare le particelle in miscele omogenee usando metodi meccanici. Tuttavia, non sempre ma la maggior parte delle volte possiamo separare particelle in miscele eterogenee usando metodi meccanici. Un' altra importante differenza tra miscele omogenee ed eterogenee è che le particelle a livello atomico o molecolare sono presenti in miscele omogenee mentre nelle miscele eterogenee le particelle sono più grandi del livello atomico o molecolare.
Riepilogo – Omogeneo vs Eterogeneo
I termini omogeneo ed eterogeneo descrivono rispettivamente l'uniformità e la non uniformità dei sistemi. Il differenza fondamentale tra omogenei ed eterogenei è quello materiali e miscele omogenei hanno la stessa composizione e proprietà uniformi in tutto mentre materiali e miscele eterogenei non hanno né composizione uniforme né proprietà uniformi.
