La differenza fondamentale tra acetato e triacetato è che l'acetato è un singolo ione acetato, mentre il triacetato è una combinazione di tre ioni acetato.
I termini acetato e triacetato sono solitamente usati per descrivere le molecole di diacetato di cellulosa e triacetato di cellulosa.
Cos'è l'acetato?
L'acetato o acetato di cellulosa è un tipo di cellulosa che contiene due gruppi di acetato legati a una molecola di glucosio. Può riferirsi a qualsiasi estere acetato di cellulosa, ma in particolare al diacetato di cellulosa. Questa sostanza ha applicazioni nella base della pellicola in fotografia e come componente in alcuni rivestimenti.
Figura 01: Le fasi di produzione dell'acetato di cellulosa
Produzione di acetato di cellulosa
Quando si considera la produzione di acetato di cellulosa, è derivato dalla cellulosa attraverso la decostruzione iniziale della polpa di legno in un prodotto di pura cellulosa bianca e soffice. Tuttavia, per ottenere un buon prodotto, possiamo utilizzare qualità speciali di cellulosa, come polpe dissolventi. La cellulosa reagisce con acido acetico o anidride acetica in presenza di acido solforico. L'acido solforico controlla e parzialmente idrolizza per ottenere una forma di cellulosa meno sostituita che viene sostituita con acetato.
Cos'è il triacetato?
Il triacetato o triacetato di cellulosa è un tipo di acetato di cellulosa costituito da tre gruppi di acetato per molecola di glucosio. Possiamo abbreviare questa sostanza come CTA o come TAC. Si forma dalla reazione tra la cellulosa e una fonte di un estere acetato come l'anidride acetica. Questo materiale è comunemente utilizzato per la produzione di fibre di cellulosa e film di base. Chimicamente, questa sostanza è simile all'acetato di cellulosa ma è diversa perché circa il 92% dei gruppi ossidrile nel triacetato di cellulosa sono acetilati.
Figura 02: La struttura chimica del triacetato di cellulosa
Produzione di triacetato
Se si considera la produzione di triacetato, si ottiene dalla cellulosa attraverso l'acetilazione della cellulosa con acido acetico o anidride acetica, dove talvolta viene utilizzata una combinazione di acido acetico e anidride acetica. Questa fase di acetilazione può convertire i gruppi ossidrile nella molecola di glucosio in gruppi acetilici. Ciò rende il materiale polimerico di cellulosa facilmente solubile in solventi organici. Possiamo osservare che l'acetato di cellulosa può dissolversi in una miscela di diclorometano e metanolo. Tuttavia, c'è anche un passaggio finale. Questo processo di finitura è chiamato finitura S o saponificazione superficiale e rimuove una parte o tutti i gruppi acetilici dalla superficie della fibra, lasciandoli con un rivestimento di cellulosa. Questa fase di rifinitura può ridurre la tendenza delle fibre ad ottenere una carica statica.
Qual è la differenza tra acetato e triacetato?
I termini acetato e triacetato sono solitamente usati per le molecole di diacetato di cellulosa e triacetato di cellulosa. Il differenza fondamentale tra acetato e triacetato è quello l'acetato è un singolo ione acetato, mentre il triacetato è una combinazione di tre ioni acetato. Inoltre, l'acetato è prodotto dalla reazione tra acido acetico o anidride acetica in presenza di acido solforico in condizioni controllate, mentre il triacetato è la reazione tra acido acetico o anidride acetica o una combinazione di entrambi.
La seguente infografica riassume la differenza tra acetato e triacetato in forma tabellare.
Riepilogo – Acetato vs triacetato
I termini acetato e triacetato sono solitamente usati per le molecole di diacetato di cellulosa e triacetato di cellulosa. Il differenza fondamentale tra acetato e triacetato è quello l'acetato è un singolo ione acetato, mentre il triacetato è una combinazione di tre ioni acetato.
