La differenza fondamentale tra idrocarburi a catena aperta e a catena chiusa è che gli idrocarburi a catena aperta non sono strutture cicliche, mentre gli idrocarburi a catena chiusa sono strutture cicliche.
I composti idrocarburici sono composti organici con atomi di carbonio e idrogeno. Il composto idrocarburico più semplice deve avere un atomo di carbonio e uno o più atomi di idrogeno. In generale, possiamo vedere legami carbonio-carbonio nei composti idrocarburici.
Cosa sono gli idrocarburi a catena aperta?
Gli idrocarburi a catena aperta sono composti organici costituiti da atomi di carbonio e idrogeno e questi composti sono aciclici (non composti ciclici). Gli idrocarburi a catena aperta sono per lo più strutture lineari. Ci possono essere idrocarburi a catena aperta che hanno catene laterali. Se non ci sono catene laterali attaccate a questo tipo di idrocarburo, lo chiamiamo idrocarburo a catena lineare. Tipicamente, gli idrocarburi a catena aperta sono strutture alifatiche.
Figura 01: due composti in alto sono strutture di idrocarburi a catena aperta mentre gli altri sono le loro forme cicliche
Generalmente, le molecole semplici in chimica organica come alcani e alcheni hanno isomeri sia lineari che ad anello. Ciò significa che ci sono sia composti ciclici che aciclici. Spesso i composti ciclici esistono come idrocarburi aromatici. Gli idrocarburi con più di quattro atomi di carbonio per molecola possono contenere o meno catene laterali. Pertanto, questi semplici idrocarburi possono presentarsi sia in forma a catena lineare che a catena ramificata. Inoltre, quando denominiamo gli idrocarburi a catena aperta, utilizziamo il prefisso n- per descrivere l'isomero a catena lineare. Possiamo usare il prefisso i- per nominare l'iso-forma del composto, che è la struttura ramificata dell'idrocarburo a catena aperta.
Inoltre, non tutti i composti di idrocarburi a catena aperta sono letteralmente semplici. Questo perché i loro angoli di legame non sono sempre di 180 gradi. Ma il nome catena aperta o catena dritta riflette che il composto è schematicamente dritto. Possono esserci strutture ondulate o increspate di idrocarburi a catena aperta.
Cosa sono gli idrocarburi a catena chiusa?
Gli idrocarburi a catena chiusa o idrocarburi ciclici sono strutture ad anello costituite principalmente da atomi di carbonio e idrogeno. In queste molecole, gli atomi di carbonio si legano tra loro unendosi a formare una struttura ciclica. Inoltre, gli idrocarburi a catena chiusa possono essere composti aromatici o non aromatici.
Figura 02: Un cicloalcano
Possiamo rappresentare la formula strutturale degli idrocarburi a catena chiusa in molteplici modi. Possiamo rappresentarli con o senza mostrare gli angoli di legame. Gli idrocarburi a catena chiusa più semplici sono i cicloalcani. I cicloalcani hanno tutti i legami carbonio-carbonio come legami singoli. Sono anche composti saturi. D' altra parte, i cicloalcheni sono idrocarburi a catena chiusa con almeno un legame C=C. Allo stesso modo, i cicloalchini sono idrocarburi a catena chiusa con almeno un triplo legame carbonio-carbonio.
Qual è la differenza tra idrocarburi a catena aperta e a catena chiusa?
I composti di idrocarburi a catena aperta ea catena chiusa sono le due principali forme di idrocarburi. Il differenza fondamentale tra idrocarburi a catena aperta e a catena chiusa è quello gli idrocarburi a catena aperta non sono strutture cicliche, mentre gli idrocarburi a catena chiusa sono strutture cicliche. Inoltre, negli idrocarburi a catena aperta, ci sono gruppi funzionali terminali nella catena principale del carbonio, mentre negli idrocarburi a catena chiusa, non ci sono gruppi funzionali terminali nella catena principale del carbonio. Inoltre, un' altra differenza tra idrocarburi a catena aperta e a catena chiusa è che gli idrocarburi a catena aperta non sono aromatici, ma gli idrocarburi a catena chiusa possono essere aromatici o non aromatici.
La tabella seguente riassume la differenza tra idrocarburi a catena aperta e a catena chiusa.
Riepilogo – Idrocarburi a catena aperta e a catena chiusa
Un composto idrocarburico contiene essenzialmente uno o più atomi di carbonio e atomi di idrogeno. Generalmente, i composti idrocarburici ben noti hanno legami covalenti carbonio-carbonio. Il differenza fondamentale tra idrocarburi a catena aperta e a catena chiusa è quello gli idrocarburi a catena aperta non sono strutture cicliche, mentre gli idrocarburi a catena chiusa sono strutture cicliche.