La differenza fondamentale tra colina ed etanolamina è che la colina è un liquido viscoso ed è importante come nutriente essenziale per l'uomo e alcuni animali, mentre l'etanolamina è un liquido incolore e deliquescente che è principalmente utile come materia prima per altri prodotti industriali produzioni.
Colina ed etanolamina sono composti organici. Questi composti hanno applicazioni molto importanti nelle industrie.
Cos'è la colina?
La colina è un nutriente essenziale nell'uomo e in molti altri animali. Di solito si presenta come un catione che tende a formare vari composti salini. Per mantenerci in salute, dobbiamo assumere la colina dal cibo sotto forma di colina o fosfolipidi di colina. Inoltre, gli esseri umani e alcuni altri animali possono produrre da soli questo nutriente, ma la quantità non è sufficiente.
Figura 01: La biosintesi della colina nelle piante
Di solito, la colina non è nominata come una vitamina ma come un nutriente costituito da aminoacidi. La maggior parte degli animali richiede fosfolipidi di colina nelle membrane cellulari o nelle membrane degli organelli. Inoltre, questo composto si trova nelle lipoproteine a densità molto bassa.
La carenza di colina o la carenza sintomatica di colina è rara negli esseri umani, ma può causare steatosi epatica non alcolica e danni muscolari. Il consumo eccessivo di colina provoca pressione sanguigna bassa, sudorazione, diarrea, ecc. Le fonti alimentari di colina includono carni di organi, tuorli d'uovo, latticini e verdure.
La colina funge da precursore sintetico per i componenti cellulari essenziali e le molecole di segnalazione (ad esempio i fosfolipidi) ed è importante nella sintesi dell'acetilcolina. Agisce anche come fonte di trimetilglicina.
Cos'è l'etanolo?
L'etanolamina è un composto organico avente la formula chimica C2H7NO. È anche noto come aminoetanolo. Questa molecola organica è bifunzionale. Ciò significa che ha sia un gruppo amminico primario che un alcol primario. Inoltre, questo composto si presenta come una sostanza liquida incolore e viscosa con un odore simile all'ammoniaca.
Figura 02: Struttura dell'etanolamina
Industrialmente, l'etanolammina viene prodotta attraverso il trattamento dell'ossido di etilene con ammoniaca acquosa. Questa reazione può produrre anche dietanolammina e trietanolammina. Possiamo controllare il rapporto tra questi composti prodotti usando la stechiometria dei reagenti.
Quando si considerano le applicazioni dell'etanolamina, è utile come materia prima per la produzione di detersivi, emulsionanti, lucidanti, prodotti farmaceutici, inibitori di corrosione, intermedi chimici, ecc. Inoltre, le monoetanolammine sono utili nel lavaggio del flusso di gas. Nell'industria farmaceutica, questo composto è importante per tamponare le emulsioni.
Qual è la differenza tra colina ed etanolo?
Colina ed etanolamina sono composti organici. Il differenza fondamentale tra colina ed etanolamina è quello la colina è un liquido viscoso ed è importante come nutriente essenziale per l'uomo e alcuni animali, mentre l'etanolamina è un liquido incolore e deliquescente che è principalmente utile come materia prima per altre produzioni industriali. Questi composti hanno applicazioni molto importanti. La colina funge da precursore sintetico per componenti cellulari essenziali e molecole di segnalazione (ad esempio fosfolipidi); è anche importante nella sintesi dell'acetilcolina e come fonte di trimetilglicina. L'etanolamina, invece, è utile come materia prima per la produzione di detersivi, emulsionanti, lucidanti, prodotti farmaceutici, inibitori di corrosione, intermedi chimici, ecc.
La tabella seguente riassume la differenza tra colina ed etanolamina in forma tabellare per il confronto fianco a fianco.
Riepilogo – Colina vs Etanolamina
Colina ed etanolamina sono composti organici. Questi composti hanno applicazioni molto importanti nelle industrie. Il differenza fondamentale tra colina ed etanolamina è quello la colina è un liquido viscoso ed è importante come nutriente essenziale per l'uomo e alcuni animali, mentre l'etanolamina è un liquido incolore e deliquescente che è principalmente utile come materia prima per altre produzioni industriali.
