La differenza fondamentale tra la cera di carnauba e la cera d'api è che la cera di carnauba viene estratta da una pianta, mentre la cera d'api è ottenuta dagli alveari.
In genere, la cera di carnauba è fragile se usata da sola. Pertanto, è necessario utilizzare un' altra cera in combinazione con la cera di carnauba per renderla meno fragile. La combinazione più comune è cera d'api con cera carnauba.
Cos'è la cera carnauba?
La cera di carnauba è un tipo di cera naturale composta da esteri di acidi grassi, alcoli grassi, acidi e idrocarburi. Questa cera si ottiene dalla pianta di palma conosciuta come Copernicia prunifera, coltivata principalmente in Brasile. Possiamo ottenere la cera sbattendo la cera dalle fronde di palma essiccate, seguita dalla raffinazione di questo estratto. Tipicamente, la cera di carnauba pura è di colore giallo.
Di solito, la cera di carnauba è composta per circa l'80-85% da esteri di acidi grassi. Circa il 20% della cera è costituito da dioli grassi esterificati. Il 10% della cera è acido cinnamico metossilato o idrossilato. Inoltre, circa il 6% della cera contiene acidi grassi idrossilati.
Figura 01: Cera di carnauba
Ancora più importante, questa cera è più dura del cemento e insolubile in acqua ed etanolo. Inoltre, ha un punto di fusione molto alto. Tuttavia, la cera di carnauba non è tossica e ipoallergenica. Possiamo lucidare questa cera a specchio.
Le applicazioni della cera carnauba includono l'uso in alimenti, cosmetici, cera per automobili e mobili, come stampi per dispositivi a semiconduttore, come rivestimenti per filo interdentale, ecc. In altre parole, le proprietà ipoallergeniche e l'elevata lucentezza lo rendono importante come addensante nei cosmetici, inclusi rossetti, eyeliner, mascara, ombretti, fondotinta, deodoranti, ecc.
Tuttavia, la stessa cera di carnauba è fragile; pertanto, viene spesso utilizzato in combinazione con altre cere come la cera d'api. Pertanto, possiamo utilizzare la cera di carnauba per trattare e impermeabilizzare i prodotti in pelle. Inoltre, conferisce a questi prodotti una finitura lucida e aumenta la durezza della pelle e la durata.
Cos'è la cera d'api?
La cera d'api è una cera naturale prodotta dalle api che appartengono al gruppo "Apis". Le api operaie di questo gruppo formano la cera in squame attraverso otto ghiandole produttrici di cera nei segmenti addominali dell'ape. Questo estratto viene quindi scartato nell'alveare. Successivamente, i lavoratori dell'alveare raccolgono e usano questa cera per creare cellule necessarie per la conservazione del miele e la protezione delle larve all'interno dell'alveare. Quando si considera la composizione chimica, la cera d'api contiene principalmente esteri di acidi grassi e molti diversi alcoli a catena lunga.
Figura 02: Struttura all'interno di un alveare
In genere, la cera d'api è commestibile; possiamo mangiarlo così com'è. Mostra una tossicità trascurabile che è simile a molte cere vegetali, quindi possiamo usarlo nella preparazione del cibo. Storicamente, la cera d'api è stata utilizzata come primo materiale plastico. Viene anche usato come lubrificante, come impermeabilizzante, come lucidante per legno, per fare candele, come ingrediente nei cosmetici, ecc.
Qual è la differenza tra cera carnauba e cera d'api?
La cera di carnauba è un tipo di cera naturale composta da esteri di acidi grassi, alcoli grassi, acidi e idrocarburi. La cera d'api è una cera naturale prodotta dalle api mellifere che appartengono al gruppo "Apis". Il differenza fondamentale tra cera di carnauba e cera d'api è quello la cera di carnauba viene estratta da una pianta, mentre la cera d'api è ottenuta dagli alveari.
L'infografica qui sotto presenta le differenze tra cera carnauba e cera d'api in forma tabellare per un confronto fianco a fianco.
Riepilogo – Cera carnauba vs cera d'api
Usiamo comunemente cera di carnauba in combinazione con cera d'api poiché la cera di carnauba è fragile se usata da sola. Il differenza fondamentale tra cera di carnauba e cera d'api è quello la cera di carnauba viene estratta da una pianta, mentre la cera d'api è ottenuta dagli alveari.
