La differenza fondamentale tra la sospensione della soluzione e l'emulsione è che una soluzione è una miscela di due componenti miscibili che formano una miscela omogenea con particelle relativamente molto piccole e la sospensione è una miscela eterogenea di due o componenti in cui la dimensione delle particelle è più grande, mentre l'emulsione è una miscela di due liquidi immiscibili o liquidi parzialmente miscibili.
Una soluzione è una miscela di due o più sostanze generalmente allo stato liquido, mentre una sospensione è una dispersione torbida con particelle grandi visibili ad occhio nudo. Un'emulsione, invece, è una fine dispersione di minuscole goccioline di un liquido in un altro in cui non è solubile o miscibile.
Che cos'è una soluzione?
Una soluzione può essere descritta come una miscela di due o più sostanze e si presenta essenzialmente allo stato liquido. Tipicamente, una soluzione ha due componenti principali: il solvente e il soluto. Possiamo sciogliere i soluti in un solvente adatto. Questa miscelazione avviene in base alle polarità dei soluti e del solvente ("simile si dissolve come" - i soluti polari si dissolvono in solventi polari e i soluti non polari si dissolvono in solventi non polari, ma i soluti polari non si dissolvono nei solventi). Inoltre, la natura di una soluzione è omogenea. Ciò significa che il solvente e il soluto sono distribuiti uniformemente in questa miscela.
Una soluzione di solito si presenta come una sostanza liquida limpida senza torbidità. Inoltre, una soluzione è molto stabile e si diffonde rapidamente. Le particelle della soluzione hanno dimensioni inferiori a 1 nanometro. Pertanto, queste particelle non possono essere viste ad occhio nudo. Inoltre, queste particelle non si depositano spontaneamente; possiamo depositare le particelle in una soluzione solo tramite centrifugazione. Inoltre, non possiamo separare le loro particelle tramite filtrazione o sedimentazione.
Cos'è una sospensione?
Una sospensione è una dispersione torbida con particelle grandi visibili ad occhio nudo. Queste particelle hanno dimensioni superiori a 1 micrometro. In genere si tratta di particelle solide che possono depositarsi spontaneamente e per sedimentazione. Inoltre, le particelle nella sospensione possono essere separate dalla sospensione tramite filtrazione. La natura della sospensione è eterogenea; ciò significa che le particelle sono distribuite in modo non uniforme in tutta la sospensione. Poiché ha un aspetto torbido e particelle di grandi dimensioni, può disperdere un raggio di luce che lo attraversa (natura opaca). Inoltre, non mostra diffusione. Inoltre, una sospensione può mostrare o meno l'effetto Tyndall e il moto browniano.
La natura eterogenea della sospensione deriva da particelle di soluto che non si dissolvono ma rimangono sospese in tutta la massa del solvente. Queste particelle galleggiano liberamente nel mezzo. Un buon esempio di sospensione è la sabbia nell'acqua. Possiamo vedere le particelle di sabbia in sospensione in questa sospensione usando un microscopio. Queste particelle sospese si depositano con il tempo se manteniamo la sospensione indisturbata.
Cos'è un'emulsione?
Un'emulsione può essere descritta come una fine dispersione di minuscole goccioline di un liquido in un altro in cui non è solubile o miscibile. In altre parole, è una miscela di due liquidi immiscibili tra loro. Un'emulsione è un tipo di colloide. Tendiamo spesso a usare le due parole emulsione e colloide in modo intercambiabile, ma il termine emulsione spiega specificamente la miscela di due liquidi che formano un colloide.
Generalmente, un'emulsione ha due fasi: una fase continua e una fase discontinua. In questo sistema a due fasi, la fase discontinua è distribuita su tutta la fase continua. Quando la fase continua è acqua, possiamo nominare l'emulsione o il colloide come idrocolloide. Il confine tra i due liquidi in un'emulsione è chiamato "interfaccia".
Inoltre, un'emulsione ha un aspetto torbido. Questo aspetto è il risultato della presenza di un'interfaccia di fase che può disperdere un raggio di luce che passa attraverso l'emulsione. Quando tutti i raggi luminosi sono dispersi allo stesso modo, un'emulsione appare come un liquido bianco.
Qual è la differenza tra sospensione in soluzione ed emulsione?
La differenza fondamentale tra la sospensione della soluzione e l'emulsione è che una soluzione è una miscela di due componenti miscibili che formano una miscela omogenea con particelle relativamente molto piccole e la sospensione è una miscela eterogenea di due o componenti in cui la dimensione delle particelle è più grande, mentre l'emulsione è una miscela di due liquidi immiscibili o liquidi parzialmente miscibili.
Di seguito è riportato un riepilogo della differenza tra sospensione in soluzione ed emulsione in forma tabellare per il confronto fianco a fianco.
Riepilogo – Soluzione vs Sospensione vs Emulsione
La differenza fondamentale tra sospensione in soluzione ed emulsione è che una soluzione è una miscela di due componenti miscibili che formano una miscela omogenea con particelle relativamente molto piccole e la sospensione è una miscela eterogenea di due o componenti in cui la dimensione delle particelle è più grande, mentre l'emulsione è una miscela di due liquidi immiscibili o liquidi parzialmente miscibili.
