Pinot Grigio vs Pinot Grigio
Pinot Gris e Pinot Grigio sono i vini bianchi ottenuti dagli stessi vitigni. Prodotti con le stesse uve, anche i vini sono quasi gli stessi, anche se molte persone affermano di sperimentare differenze tra questi due tipi di vini. Quello che in Francia viene chiamato Pinot Grigio è etichettato come Pinot Grigio in Italia. Scopriamo in questo articolo se ci sono differenze tra Pinot Grigio e Pinot Grigio.
Sia il Pinot Gris che il Pinot Grigio sono vini ottenuti dallo stesso tipo di uve. Tuttavia, c'è una grande differenza negli stili utilizzati nella produzione di questi vini. Il Pinot Grigio proviene dalla regione dell'Alsazia in Francia mentre il Pinot Grigio proviene dalla parte nord-orientale dell'Italia. Il Pinot Grigio non è solo ricco, ma gli amanti del vino lo sentono più dolce rispetto al Grigio. Il Grigio, invece, è molto più croccante del Gris sebbene sia più leggero e meno dolce (più secco) del Gris. È interessante notare che, negli Stati Uniti, lo stesso vino è conosciuto come Pinot Gris in Oregon mentre è indicato come Pinot Grigio nello stato della California. Nella maggior parte dei paesi del mondo, i nomi Pinot Gris e Pinot Grigio sono usati in modo intercambiabile senza alcun significato associato a questi nomi.
I vini Pinot Gris provenienti dalla regione dell'Alsazia sono fruttati e floreali, e questo si riflette nei loro aromi. Alcuni amanti del vino trovano il gusto simile a quello del pompelmo mentre altri lo trovano simile al gusto delle pesche o del melone. Il Pinot Grigio è un'uva che matura con molto zucchero, il che significa che il vino che ne deriva ha anche un sapore dolce. In re altà i vini prodotti in Italia sono ottenuti da uve che vengono raccolte molto prima della completa maturazione, il che si traduce in un vino dal gusto friggitore. Sebbene il Pinot Grigio sia originario della regione dell'Alsazia in Francia, e abbia raggiunto il confine con l'Italia solo in seguito, è l'Italia che è accreditata di aver ottenuto tutti i riconoscimenti per il vino bianco ottenuto da questo vitigno.
Pinot Grigio vs Pinot Grigio
• Il Pinot Grigio viene dalla Francia mentre il Pinot Grigio viene dall'Italia.
• Entrambi sono nomi di vini bianchi ottenuti da un particolare vitigno.
• Il Pinot Grigio è originario della regione francese dell'Alsazia e solo successivamente è stato coltivato nella parte nord-orientale dell'Italia.
• Il Pinot Grigio è ricco e dolce mentre il Pinot Grigio è di corpo leggero, secco e croccante
• In altri paesi del mondo, i vini sono chiamati Pinot Gris o Pinot Grigio senza alcun motivo.
• Sebbene le due varietà di uva siano le stesse, l'uva viene raccolta molto prima in Italia che in Francia con il risultato che il vino francese è più dolce poiché l'uva sviluppa zucchero nelle fasi successive del suo sviluppo.
• Pinot Grigio e Pinot Grigio sono due nomi diversi per lo stesso vino bianco.
• Il Pinot Grigio sembra essere molto più popolare tra gli amanti del vino bianco di tutto il mondo rispetto al Pinot Grigio.