Tè vs caffè
Poiché, se non confrontiamo acqua, tè e caffè sono le bevande più popolari al mondo, capire la differenza tra tè e caffè diventa essenziale. C'è spesso una gara tra i due, alcune persone preferiscono il tè perché non amano il gusto del caffè, mentre altri preferiscono il caffè per i suoi effetti vitalizzanti. Il tè è utile in alcune malattie, mentre il caffè ha effetti positivi molto limitati sulla salute.
Cos'è il tè?
Il tè è una bevanda a base di foglie e germogli di un cespuglio, chiamato Camellia Sinensis. Queste foglie o gemme secche vengono bollite in acqua per fare il tè; ad alcune persone piace aggiungere anche il latte, secondo la loro scelta. Il tè verde e il tè nero sono due tipi di tè; le foglie sono le stesse, la differenza sta nella fermentazione, le foglie verdi non vengono lavorate mentre per il tè nero le foglie vengono fermentate. Altre forme sono utilizzate anche in diverse tradizioni e culture. Il tè ha una lunga storia ed è associato alla cura di molte malattie. Ricerche recenti ne scoprono l'utilità nelle malattie cardiache e nei tumori. Alcuni ingredienti del tè sono anche noti per alleviare il dolore nell'artrite e in altri disturbi infiammatori.
Cos'è il caffè?
Il caffè è fatto dai chicchi tostati della pianta del caffè, che ha origine in Africa. Un terzo della popolazione mondiale ama questa bevanda per i suoi effetti rinfrescanti. La caffeina è un ingrediente responsabile di questo effetto tonificante. Espresso, Brewed, Instant, Decaf Brewed, Plunger e Filter sono pochi tipi di caffè, consumati in tutto il mondo. La caffeina è utile in condizioni asmatiche, poiché rilassa le vie aeree nei polmoni. Ognuno ha la sua ricetta per fare una tazza di caffè, ad alcuni piace con il latte mentre ad altri piace il caffè nero. Il caffè è anche noto per ridurre il rischio di malattia di Parkinson poiché migliora l'apporto di dopamina nel sangue, che è necessaria per il corretto funzionamento del cervello. La caffeina nel caffè funge anche da stimolo, aiutando i suoi consumatori a rimanere svegli fino a tarda notte.
Qual è la differenza tra tè e caffè?
• Caffè e tè sono diversi per sapore, preparazioni e gusto.
• Entrambe sono piante sempreverdi; il tè viene estratto dalle foglie e dai germogli della pianta del tè e i chicchi di caffè vengono preparati dalla pianta del caffè.
• Entrambe le piante hanno la capacità di svilupparsi in un grande albero, ma l' altezza viene mantenuta potando gli arbusti.
• Caffè e tè contengono entrambi caffeina, ma la quantità di caffeina è maggiore nel caffè preparato; in forma secca il tè ha un maggiore contenuto di caffeina.
• Il caffè è utile nel morbo di Parkinson e nell'asma, mentre il tè è noto per i suoi buoni effetti nel cancro e nelle malattie cardiache. Il tè riduce anche il livello di colesterolo e la coagulazione del sangue.
• Il caffè è di origine africana, mentre il tè viene coltivato in climi tropicali e subtropicali.
Tè e caffè differiscono per gusto e sapore, ma il caffè che ha una maggiore quantità di caffeina è popolare tra quella classe di lavoratori che devono stare svegli a lungo. Sono estratti da piante diverse e coltivati in regioni diverse. Tè e caffè sono utili per alcune malattie e la quantità di caffeina ingerita dipende dalle dimensioni della porzione.
