Lingue vs Spaghetti
Se sei un amante della pasta, allora conoscere la differenza tra Spaghetti e Linguine ti interesserà. La pasta, pur rappresentando un piatto storico e base della cucina italiana, è popolare in tutto il mondo. Naturalmente, la pasta è disponibile in una varietà di forme e dimensioni e ci vuole un po' per conoscere o identificare con precisione un piatto di Fettuccine, Linguine, Spaghetti, Maccheroni o Penne. Tra le molte varietà di pasta, oltre 100 varietà per l'esattezza, gli spaghetti sono il piatto di pasta più popolare e spesso familiare a molti. È facilmente identificabile; bene, fino a quando non viene portato un piatto di linguine e ti ritrovi a mettere in discussione la tua capacità di identificare il tipo di pasta senza sforzo. Riconoscere la differenza, tuttavia, non è così complicato. Devi solo tenere a mente alcuni semplici fatti.
Che cosa sono gli spaghetti?
Appartenenti al gruppo dei 'Fiocchi' nella famiglia della pasta, gli spaghetti sono un piatto molto famoso. È riconoscibile dalla sua forma sottile, lunga e rotonda. Spaghetti è la forma plurale di "Spaghetto", che si dice sia un diminutivo di "spago". "Spago" è tradotto per significare spago, spago o corda. In apparenza, è esattamente questo: una ciotola di fili sottili o spago. È fatto con semola di grano duro, ma può essere preparato anche con altri tipi di farina. La sua lunghezza varia, ma in media è di circa 10 pollici.
I piatti di pasta con gli spaghetti sono preparati in diversi modi. Viene comunemente servito con formaggio e pepe, aglio e olio d'oliva, sebbene sia tradizionalmente servito con salsa di pomodoro e carne, uno dei preferiti tra molti. Piatti famosi di spaghetti includono gli spaghetti al ragù alla bolognese o gli spaghetti alla carbonara. Gli spaghetti, come tipo di pasta, hanno le proprie sottovarietà come spaghettini e spaghettoni.
Che cosa sono le linguine?
Colloquialmente soprannominati "spaghetti piatti", le Linguine sono un' altra varietà di pasta. La frase "spaghetti piatti" potrebbe tendere a fuorviare le persone e, quindi, non dovrebbe essere intesa come un tipo di spaghetti. In effetti, il termine "piatto" illustra la principale differenza tra spaghetti e linguine. Tradotto in italiano come 'lingue', Linguine fa anche parte del gruppo 'Strands' nella famiglia della pasta. È un filo stretto, sottile, lungo ma piatto, a differenza degli spaghetti. È anche un po' più largo di Spaghetti ma più stretto di Fettuccine. Originarie della regione Liguria in Italia, queste strisce piatte sono anche conosciute come "Linguini" in particolare negli Stati Uniti.
Famosi piatti serviti con le Linguine includono Linguine alle vongole, che significa Linguine alle vongole veraci e Trenette al pesto. Le linguine sono tradizionalmente servite con frutti di mare e pesto.
Le varietà di pasta del gruppo 'Strands', particolarmente sottili come gli spaghetti e le linguine, sono idealmente servite con salse leggere e sottili.
Differenza tra spaghetti e linguine?
• Gli spaghetti sono un tipo di pasta sottile, lunga e tonda mentre le Linguine, invece, sono un tipo di pasta sottile, lunga e piatta.
• Gli spaghetti sono idealmente serviti con salsa di pomodoro e piatti di carne mentre le linguine accompagnano piatti a base di pesce e pesto.
• Le linguine possono essere identificate come strisce sottili e piatte mentre gli spaghetti assumono l'aspetto di corde o corde lunghe e sottili.
