Differenza chiave – Vino vs liquore
Vino e liquori sono due bevande alcoliche ampiamente consumate in tutto il mondo. Sebbene entrambe queste bevande contengano alcol, c'è una differenza nel contenuto alcolico o nella prova in esse. In effetti, la differenza fondamentale tra vino e liquore è la loro gradazione alcolica; il vino ha una gradazione alcolica inferiore, tipicamente inferiore al 15% mentre il liquore ha una gradazione alcolica elevata, tipicamente superiore al 30%.
Cos'è il vino?
Il vino è una bevanda alcolica a base di succo d'uva fermentato. Il vino può essere prodotto anche da altri frutti e cereali, ma il termine vino si riferisce specificamente alla bevanda a base di uva. Quando per fare il vino si usa qualcosa di diverso dall'uva, nel nome del vino si usa il nome di quella sostanza; per esempio, vino di riso, vino di melograno, vino di sambuco, ecc. Il vino è stato prodotto dall'uomo da oltre mille anni.
Ci sono diversi tipi di vini; diverse varietà di uva, ceppi di lievito utilizzati, regione, gradazione alcolica ecc. danno origine a diverse varietà di vino. La gradazione alcolica del vino varia solitamente dall'11 al 15% ABV (Alcool in volume). Alcuni vini da tavola hanno una gradazione alcolica di circa il 6%. Il vino è in genere più leggero di altri tipi di alcolici come birra, whisky, rum, ecc.
Il vino europeo di solito tende a essere classificato dalle loro regioni. Ad esempio, Bordeaux, Chianti e Rioja. I vini extraeuropei tendono a essere classificati in base al tipo di uva utilizzata; per esempio, Merlot e Point Noir. Il vino è anche classificato in due tipi principali noti come vino rosso e vino bianco.
Cos'è il liquore?
Il liquore è una bevanda alcolica ottenuta dalla distillazione. Il liquore è anche conosciuto come bevanda distillata, superalcolici e alcolici. La produzione di liquore comporta la distillazione di una miscela prodotta attraverso la fermentazione. Il processo di distillazione rimuove gli agenti diluenti come l'acqua dalla miscela, aumentando il contenuto alcolico della miscela. Bevande alcoliche come brandy, rum, vodka, gin, tequila, whisky e scotch. Tutte queste bevande passano attraverso il processo di distillazione.
Il liquore può essere servito a temperatura ambiente senza ingredienti aggiuntivi oppure può essere servito shakerato o mescolato con ghiaccio. Può anche essere bevuto con qualcosa come succo di frutta, bibite gassate, acqua tonica, cola o anche acqua.
Poiché il liquore contiene un'elevata gradazione alcolica, un uso eccessivo del liquore per un periodo prolungato può causare effetti negativi sulla salute. Bere alcolici può anche causare incidenti e incidenti violenti poiché l' alto contenuto di alcol può intossicare una persona molto facilmente.
Qual è la differenza tra vino e liquore?
Definizione:
Vino: il vino è una bevanda alcolica a base di succo d'uva fermentato.
Liquore: il liquore è una bevanda alcolica ottenuta dalla distillazione.
Distillazione:
Vino: i vini non subiscono il processo di distillazione.
Liquore: il liquore passa attraverso il processo di distillazione dopo la fermentazione.
Gradazione alcolica:
Vino: il vino ha una bassa gradazione alcolica, in genere inferiore al 15%.
Liquore: il liquore ha un'elevata gradazione alcolica; l'ABV è in genere superiore al 35%.
Tipi:
Vino: Bordeaux, Chianti, Merlot, Point Noir e Rioja sono alcuni tipi di vini.
Liquore: rum, gin, whisky, brandy, scotch e vodka sono alcuni tipi di liquori.
