Differenza chiave: plasmolisi vs citolisi
Quando una cellula è immersa in una soluzione, c'è una pressione osmotica che si accumula tra la cellula e la soluzione. A seconda della natura della soluzione, la cellula subisce due cambiamenti fisici, vale a dire plasmolisi e citolisi. Quando la cellula è immersa in una soluzione ipertonica, la cellula perde acqua nell'ambiente esterno. Pertanto il protoplasma tende a staccarsi dalla parete cellulare. Questo processo è indicato come plasmolisi. Quando la cellula è immersa in una soluzione ipotonica, la cellula guadagnerà acqua nella cellula attraverso l'endosmosi. Ciò comporterà un aumento di volume all'interno della cella. Il flusso continuo di acqua nella cellula comporterà lo scoppio cellulare che viene indicato come citolisi. La differenza fondamentale tra i due processi è il tipo di soluzione in cui è immersa la cellula. Affinché la plasmolisi avvenga, la cellula dovrebbe essere immersa in una soluzione ipertonica, mentre per la citolisi la cellula dovrebbe essere immersa in una soluzione ipotonica.
Cos'è la plasmolisi?
Una soluzione ipertonica è una soluzione in cui la concentrazione di soluto è alta e la concentrazione di acqua è bassa. In altre parole, la soluzione ipertonica ha un potenziale di soluto più elevato e un basso potenziale d'acqua rispetto alla cellula. Pertanto, secondo il fenomeno dell'osmosi, le molecole d'acqua si muovono attraverso un gradiente di concentrazione attraverso una membrana semipermeabile da un potenziale idrico più elevato a un potenziale idrico inferiore. Quindi, quando una cellula viene posta in una soluzione ipertonica, l'acqua scorrerà fuori dalla cellula per portare all'equilibrio la concentrazione ionica dell'ambiente interno ed esterno. Questo processo è indicato come esosmosi. Fino a quando i potenziali d'acqua non saranno bilanciati, l'acqua si sposterà dalla cellula alla soluzione. Durante questo processo, il protoplasma inizia a staccarsi dalla parete cellulare. Questo è noto come plasmolisi.
In alcuni organismi, dove non c'è parete cellulare, la plasmolisi può essere fatale e può portare alla distruzione della cellula. La plasmolisi avviene a pressioni estreme e può essere indotta in condizioni di laboratorio utilizzando soluzioni saline ad alta concentrazione.
Figura 01: Plasmolisi
La plasmolisi può essere principalmente di due tipi; Plasmolisi concava e plasmolisi convessa. La plasmolisi concava è reversibile. Durante la plasmolisi concava, la membrana plasmatica non si stacca completamente dalla parete cellulare, ma rimane intatta. La plasmolisi convessa è irreversibile ed è il livello estremo di plasmolisi in cui la membrana plasmatica cellulare si stacca completamente dalla parete cellulare. Questo può portare alla completa distruzione della cella.
Cos'è la citolisi?
La citolisi è un fenomeno che si verifica con lo scoppio di una cellula dovuto allo sviluppo di una condizione di squilibrio osmotico. A causa di questo squilibrio nella pressione osmotica, l'acqua in eccesso nella cellula viene diffusa. Un'analisi approfondita di questo fenomeno rivela che l'ingresso di acqua nella cellula è facilitato dalle acquaporine, che sono canali selettivi della membrana. Il meccanismo di ingresso dell'acqua nella cellula è la diffusione. La diffusione avviene attraverso la membrana cellulare. La citolisi si verifica quando l'ambiente esterno è ipotonico e l'acqua in eccesso entra nella cellula fino a un livello in cui rompe la soglia della membrana cellulare o dell'acquaporina. La distruzione della membrana cellulare viene definita scoppio cellulare.
Nel contesto dei mammiferi, la citolisi si verifica spesso a causa di un'assunzione impropria di nutrienti e di alterazioni nei meccanismi di rimozione dei rifiuti. Queste condizioni portano ad un' alterazione del metabolismo cellulare. I modelli alterati del metabolismo cellulare portano alla citolisi poiché sviluppa un equilibrio irregolare della pressione osmotica. Per questo motivo, nei mammiferi, il fluido extracellulare viene spostato nelle cellule che causano la citolisi. Anche se sembra essere un fenomeno dannoso, il sistema immunitario del corpo umano utilizza questo meccanismo per avviare processi di distruzione cellulare quando si tratta di cellule maligne.
Figura 02: Citolisi
Per prevenire il verificarsi della citolisi nelle cellule, organismi diversi utilizzano strategie diverse. Un vacuolo contrattile viene utilizzato da Paramecium che comporta il rapido pompaggio dei liquidi in eccesso accumulati all'interno dei loro sistemi. La presenza di una membrana cellulare meno permeabile all'acqua consente anche ad alcune specie di organismi di prevenire la citolisi.
Quali sono le somiglianze tra plasmolisi e citolisi?
- Sia la plasmolisi che la citolisi si verificano nelle cellule in base al tipo di soluzione in cui la cellula è immersa.
- Sia la plasmolisi che la citolisi causano morte cellulare.
- Sia la plasmolisi che la citolisi si verificano a causa del movimento dell'acqua attraverso la membrana cellulare per osmosi.
Qual è la differenza tra plasmolisi e citolisi?
Plasmolisi vs Citolisi |
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| La plasmolisi è il processo di rimozione eccessiva di acqua quando la cellula è immersa in una soluzione ipertonica che provoca il restringimento cellulare. | L'assunzione eccessiva di acqua quando la cellula è immersa in una soluzione ipotonica che provoca l'esplosione cellulare è nota come citolisi. |
| Tipo di soluzione coinvolta | |
| Quando una cellula è immersa in una soluzione ipertonica, si verifica la plasmolisi. | Quando una cellula è immersa in una soluzione ipotonica, si verifica la citolisi. |
| Tipo di osmosi | |
| La plasmolisi si verifica a causa dell'esosmosi. | La citolisi si verifica a causa dell'endosmosi. |
Riepilogo – Plasmolisi vs Citolisi
Quando la cellula è immersa in una soluzione ipertonica, la cellula perde acqua nell'ambiente esterno. Pertanto, il protoplasma si restringe e si stacca dalla parete cellulare. Questo processo è indicato come plasmolisi. La plasmolisi può essere principalmente di due tipi. Plasmolisi concava o plasmolisi convessa. Quando la cellula è immersa in una soluzione ipotonica, la cellula guadagnerà acqua nella cellula attraverso l'endosmosi. Ciò comporterà un aumento di volume all'interno della cella. Il flusso continuo di acqua nella cellula comporterà lo scoppio delle cellule è indicato come citolisi. Per prevenire il verificarsi della citolisi nelle cellule, organismi diversi utilizzano strategie diverse. Questa è la differenza tra plasmolisi e citolisi.
