La differenza chiave tra emocianina ed emoglobina è che l'emocianina è un pigmento respiratorio extracellulare contenente rame presente nel sangue di alcuni invertebrati mentre l'emoglobina è un pigmento respiratorio intracellulare contenente ferro presente nel sangue dei vertebrati.
Negli organismi aerobici, lo scambio di gas avviene attraverso le metalloproteine presenti nel sangue. Pertanto, l'emocianina e l'emoglobina sono due metalloproteine che facilitano lo scambio di gas rispettivamente negli animali invertebrati e negli animali vertebrati. L'emocianina è un pigmento respiratorio contenente rame che si trova sospeso nell'emolinfa degli invertebrati. Al contrario, l'emoglobina è un pigmento respiratorio contenente ferro che è legato ai globuli rossi dei vertebrati. La forma ossigenata dell'emocianina è di colore blu. Ma la forma ossigenata dell'emoglobina è di colore rosso brillante.
Cos'è l'emocianina?
L'emocianina è un pigmento respiratorio presente in alcuni animali invertebrati, specialmente nei molluschi. È una metalloproteina contenente rame che mostra un'affinità con l'ossigeno. Pertanto, svolge una funzione simile a quella dell'emoglobina nei vertebrati. Ma, a differenza dell'emoglobina, l'emocianina non è legata a nessuna cellula. Invece, è sospeso direttamente nell'emolinfa e trasporta l'ossigeno attraverso il corpo. Pertanto, sono proteine fluttuanti nel sangue. In origine, l'emocianina è incolore. Una volta legato con l'ossigeno, diventa di colore blu.
Figura 01: Emocianina
Strutturalmente, l'emocianina è composta da molte subunità contenenti anelli imidazolici di sei residui di istidina. Ogni subunità pesa circa 75 kilod alton (kDa). Poiché ci sono molte subunità, l'emocianina è una grande molecola che ha un peso molecolare elevato rispetto all'emoglobina. Inoltre, secondo le indagini, è stato riscontrato che l'emocianina è specie-specifica. Artropodi e molluschi hanno diversi tipi di emocianine.
Cos'è l'emoglobina?
L'emoglobina (Hgb) è una molecola metalloproteica vitale presente nei globuli rossi dei vertebrati che trasporta l'ossigeno dai polmoni ad altri tessuti del corpo e l'anidride carbonica dai tessuti del corpo ai polmoni. Quindi, funziona come un pigmento respiratorio. La molecola di emoglobina è composta da quattro sub-molecole proteiche in cui due catene sono catene di globulina alfa e le altre due sono catene di globulina beta. In ogni catena di globulina è presente un composto porfirinico contenente ferro chiamato gruppo eme. All'interno di ogni gruppo eme, c'è un atomo di ferro incorporato. Queste proteine dell'emoglobina contenenti ferro sono responsabili del colore rosso del sangue. Strutturalmente, l'emoglobina è composta da C, H, N e O.
Figura 02: Emoglobina
L'emoglobina è la principale molecola proteica che fornisce la forma tipica del globulo rosso, ovvero la forma rotonda con un centro stretto. Gli atomi di ferro e la forma dei globuli rossi sono fondamentali per il trasporto di ossigeno attraverso il sangue. Se la forma dell'emoglobina viene distrutta, non riesce a trasportare l'ossigeno. L'emoglobina falciforme è un tipo di molecola di emoglobina anormale che causa le condizioni di anemia chiamate anemia falciforme.
Nell'emoglobina normale, nelle catene beta, 6th posizione della catena aminoacidica è composta da acido glutammico. Tuttavia, nelle emoglobine falciformi, la posizione 6th è occupata da un diverso aminoacido chiamato valina. Sebbene sia una singola differenza di amminoacido, è responsabile di questa condizione di anemia pericolosa per la vita.
In genere, l'emoglobina mostra una maggiore affinità per l'ossigeno poiché ci sono quattro siti di legame dell'ossigeno situati all'interno di una molecola di emoglobina. Una volta che la molecola di emoglobina è satura di ossigeno, il sangue diventa di colore rosso brillante e questo stato è noto come sangue ossigenato. Il secondo stato dell'emoglobina è noto come deossiemoglobina che manca di ossigeno. In questo stato, il sangue assume il colore rosso scuro.
Quali sono le somiglianze tra emocianina ed emoglobina?
- L'emocianina e l'emoglobina sono proteine.
- Entrambi i tipi di molecole funzionano come pigmenti respiratori.
- Trasmettono ossigeno ai tessuti del corpo.
- Pertanto, possono legarsi con l'ossigeno.
Qual è la differenza tra emocianina ed emoglobina?
L'emocianina è una proteina contenente rame presente sospesa nell'emolinfa degli invertebrati che trasporta l'ossigeno all'interno del corpo. D' altra parte, l'emoglobina è una proteina contenente ferro nei globuli rossi dei vertebrati che trasporta ossigeno e anidride carbonica attraverso il sangue. Quindi, questa è la differenza chiave tra emocianina ed emoglobina. Strutturalmente, l'emocianina è composta da molte subunità proteiche, mentre l'emoglobina è composta da due catene alfa e due catene beta.
Inoltre, l'emocianina è una proteina fluttuante, mentre l'emoglobina è legata ai globuli rossi. Un' altra importante differenza tra emocianina ed emoglobina è che lo ione centrale dell'emocianina è il rame mentre lo ione centrale dell'emoglobina è il ferro. Ancora più importante, il colore dell'emocianina è blu mentre il colore dell'emoglobina è rosso. Pertanto, questa è un' altra importante differenza tra emocianina ed emoglobina.
Riepilogo – Emocianina vs Emoglobina
Emocianina ed emoglobina sono due metalloproteine che trasportano l'ossigeno attraverso il sangue. Pertanto, sono pigmenti respiratori che funzionano come vettori di ossigeno. Il differenza fondamentale tra emocianina ed emoglobina è quello l'emocianina è una proteina extracellulare contenente rame mentre l'emoglobina è una proteina intracellulare contenente ferro. Inoltre, le emocianine si trovano negli animali invertebrati, in particolare nei molluschi e negli artropodi, mentre le emoglobine si trovano nel sangue dei vertebrati. Inoltre, il colore dell'emocianina ossigenata è blu mentre il colore dell'emoglobina ossigenata è rosso.
