La differenza fondamentale tra leguminose e non leguminose è che i batteri che fissano l'azoto nelle leguminose appartengono al genere Rhizobium, mentre i batteri che fissano l'azoto nelle piante non leguminose appartengono al genere Frankia.
Le leguminose appartengono alla famiglia delle piante da fiore Fabaceae o Leguminose. Portano un frutto deiscente chiamato baccello o legume. Le piante non leguminose provengono da altre famiglie di piante. Producono diversi tipi di frutta. Sia le leguminose che le non leguminose hanno noduli radicali. Contengono batteri che fissano l'azoto. I batteri che fissano l'azoto nelle leguminose appartengono al genere Rhizobium. Al contrario, i batteri che fissano l'azoto nelle piante non leguminose appartengono al genere Frankia.
Cosa sono le leguminose?
Leguminosae o fabaceae è una famiglia di piante da fiore. In effetti, è la terza famiglia di piante da fiore più grande. È anche conosciuta come la famiglia dei piselli o la famiglia dei legumi. Ci sono più di 18.000 specie in questa famiglia. Questa famiglia di piante è caratterizzata dalle foglie composte, che sono pennate composte, e da un tipico frutto chiamato legume o baccello. La maggior parte dei legumi sono frutti deiscenti. Questi frutti secchi si dividono lungo due cuciture per rilasciare semi nell'ambiente.
Le leguminose sono per lo più erbe perenni o annuali. Ci sono anche leguminose, arbusti e viti. La maggior parte delle specie leguminose sono economicamente e agricolamente importanti. Soia (Glycine max), piselli (Pisum sativum), arachidi (Arachis hypogaea), lenticchie (Lens culinaris), ceci (Cicer arietinum), fagioli (Phaseolus) ed erba medica (Medicago sativa) sono alcune delle più importanti specie di leguminose commerciali. Le leguminose ei loro prodotti presentano una vasta gamma di usi. Molte specie forniscono cibi e bevande. Alcune specie sono utilizzate come prodotti farmaceutici e biocarburanti. Inoltre, sono utilizzati nell'edilizia, nel tessile, nell'arredamento e nell'artigianato, nella carta e nella cellulosa, nell'industria mineraria, nei processi di produzione, nei prodotti chimici e nei fertilizzanti, nel riciclaggio dei rifiuti, nell'orticoltura, nel controllo dei parassiti e nell'ecoturismo.
Figura 01: Leguminose
Ci sono tre sottofamiglie di leguminose come Papilionoideae, Caesalpinioideae e Mimosoideae. Mimosoideae è una sottofamiglia di piante leguminose. Le leguminose hanno noduli radicali. Papilionoideae ha la più alta percentuale di specie nodulanti. Le specie batteriche che fissano l'azoto (Rhizobia) formano noduli radicali nelle leguminose. È un'associazione simbiotica o una fissazione simbiotica dell'azoto. Si stima che specie di leguminose importanti dal punto di vista agricolo producano (aggiustare) da 40 a 60 tonnellate di azoto all'anno. È molto importante nel miglioramento del suolo. Pertanto, molte leguminose vengono utilizzate come ammendanti e stabilizzanti nei programmi di riforestazione.
Cosa sono le piante non leguminose?
Le piante non leguminose sono piante di altre famiglie di piante ad eccezione della famiglia di piante Leguminose. In parole semplici, le piante non leguminose non sono legumi. Simile alle leguminose, alcune piante non leguminose portano noduli contenenti batteri che fissano l'azoto. I batteri che fissano l'azoto sono del genere Frankia. Sono attinomiceti. Queste piante possono anche fissare l'azoto.
Figura 02: Pianta non leguminosa
Diversi esempi di piante che fissano l'azoto non leguminose includono ontani e arbusti (Alnus sp.), alloro e burrasca dolce (Myrica sp.) e felci dolci (Comptonia peregrina). Inoltre, hanno funghi micorrizici arbuscolari che vivono in simbiosi con loro. Ma, a differenza delle leguminose, il fabbisogno di fosforo è inferiore nelle piante non leguminose. In aggiunta a questi, contengono meno azoto rispetto ai legumi.
Quali sono le somiglianze tra le leguminose e le non leguminose?
- La maggior parte delle leguminose e alcune piante non leguminose hanno noduli radicali.
- Pertanto, sono in grado di fissare l'azoto atmosferico.
- Inoltre, sia nelle leguminose che nelle non leguminose, si possono osservare funghi micorrizici arbuscolari.
Qual è la differenza tra piante leguminose e non leguminose?
Le piante leguminose sono membri che appartengono alla famiglia delle piante da fiore Fabaceae mentre le piante non leguminose sono piante di altre famiglie di piante da fiore ad eccezione delle Fabaceae. La differenza fondamentale tra leguminose e non leguminose dipende dal tipo di batteri che fissano l'azoto. I batteri che fissano l'azoto nelle leguminose appartengono al genere Rhizobium, mentre i batteri che fissano l'azoto nelle piante non leguminose appartengono al genere Frankia.
L'infografica qui sotto presenta la differenza tra leguminose e non leguminose in forma tabellare.
Riepilogo – Leguminose vs non leguminose
Le leguminose appartengono alla famiglia delle Fabaceae. Le piante non leguminose appartengono ad altre famiglie di piante. Sia le leguminose che le non leguminose possono fissare l'azoto atmosferico poiché contengono batteri che fissano l'azoto. Tuttavia, la differenza chiave tra leguminose e non leguminose sono i batteri che fissano l'azoto. Nelle leguminose, i batteri che fissano l'azoto appartengono al genere Rhizobium. Ma, nelle piante non leguminose, i batteri che fissano l'azoto appartengono al genere Frankia.
