La differenza fondamentale tra colostro e latte materno è che il colostro è la prima forma di latte prodotta dalle ghiandole mammarie dei mammiferi, mentre il latte materno è il fluido lattiginoso prodotto dalle ghiandole mammarie delle femmine di mammifero.
Il colostro e il latte materno sono fluidi nutrienti rilasciati dal seno dei mammiferi dopo che hanno partorito un bambino. Il colostro viene rilasciato prima del rilascio del latte materno. È molto nutriente e ricco di anticorpi che forniscono protezione contro le infezioni. Il latte materno è considerato la principale fonte di nutrimento per i neonati. Il colostro è giallastro, mentre il latte materno è biancastro.
Cos'è il colostro?
Il colostro è la prima forma di latte prodotta dalle ghiandole mammarie dei mammiferi, compreso l'uomo. È la prima fase del latte materno. Viene prodotto prima del rilascio del latte materno. Lo sviluppo del colostro inizia durante la gravidanza e dura diversi giorni dopo il parto. È un liquido denso, di colore giallastro. Inoltre, è ricco di sostanze nutritive e contiene alti livelli di anticorpi che forniscono protezione contro infezioni e batteri. Il colostro aumenta l'immunità nei bambini. Inoltre, migliora la salute dell'intestino per tutta la vita. Promuove inoltre la crescita e offre numerosi vantaggi per l'uomo per tutta la vita.
Figura 01: Colostro bovino e polvere di colostro essiccata a spruzzo
Il colostro contiene proteine specifiche come la lattoferrina, fattori di crescita (IGF-1 e IGF-2) e anticorpi (immunoglobuline). Inoltre, è ricco di macronutrienti, vitamine e minerali. Poiché il colostro è molto nutriente, può essere assunto sotto forma di integratore anche durante le altre fasi della vita. Generalmente, gli integratori (colostro bovino) sono ottenuti dal colostro delle mucche.
Cos'è il latte materno?
Il latte materno è il fluido prodotto dalle ghiandole mammarie delle femmine di mammifero dopo aver dato alla luce un bambino. È la principale fonte di nutrimento per i neonati. Il latte materno inizia a maturare dopo due settimane dalla nascita. Quando il bambino ha un mese, il latte materno è completamente maturo. Il latte materno maturo contiene quantità maggiori di alcuni componenti che proteggono il bambino dalle infezioni batteriche e virali. Il latte materno è costituito da diverse proteine che supportano il cervello e il sistema immunitario del bambino mentre aiutano a crescere.
Figura 02: colostro vs latte materno
Inoltre, contiene micronutrienti: vitamine, minerali e oligoelementi per supportarne lo sviluppo e il benessere. Il latte materno ha un alto contenuto di colesterolo. È anche ricco di zuccheri. Ancora più importante, un terzo dei batteri utili nell'intestino del bambino proviene dal latte materno. Il latte materno contiene anche cellule staminali e ormoni. È sempre meglio per il tuo bambino di qualsiasi formula di latte. Soprattutto, è il modo più conveniente per nutrire un bambino.
Quali sono le somiglianze tra colostro e latte materno?
- Sia il colostro che il latte materno vengono rilasciati dal seno dei mammiferi dopo il parto.
- Il colostro è il primo stadio del latte materno.
- Il colostro viene rilasciato prima del rilascio del latte materno.
- Sia il colostro che il latte materno contengono diversi tipi di proteine.
- Sono inoltre ricchi di micronutrienti: vitamine, minerali e oligoelementi.
- Sia il colostro che il latte materno sono facilmente digeribili e migliorano le funzioni cognitive.
Qual è la differenza tra colostro e latte materno?
Il colostro è la prima forma di latte materno prodotta dalle femmine di mammifero dopo la nascita di un bambino. Il latte materno è il fluido nutritivo prodotto dalle ghiandole mammarie dei mammiferi per nutrire il neonato. Quindi, questa è la differenza chiave tra colostro e latte materno. Inoltre, il colostro è un liquido giallastro denso, mentre il latte materno è un liquido biancastro sottile. Quindi, questa è un' altra differenza tra il colostro e il latte materno.
L'infografica qui sotto presenta le differenze tra colostro e latte materno in forma tabellare.
Riepilogo – Colostro vs Latte materno
Il colostro è la prima forma di latte materno. È molto nutriente per un neonato. Infatti è il nutrimento ideale per un neonato. È ricco di proteine, immunoglobuline, lattoferrina e fattori di crescita. Lo scopo del colostro è fornire anticorpi e immunoglobine che sono responsabili del potenziamento del sistema immunitario del neonato e della prevenzione delle malattie. Il latte materno viene prodotto dopo il rilascio del colostro. Contiene proteine per favorire la digestione, grassi per lo sviluppo del cervello e lattosio per l'energia. È un fluido di colore più sottile e biancastro. La produzione di latte materno maturo avviene dopo due settimane dal parto. Quindi, questo è il riassunto della differenza tra colostro e latte materno.