La differenza fondamentale tra enzimi anabolici e catabolici è che gli enzimi anabolici catalizzano le reazioni biochimiche che sintetizzano molecole complesse più grandi da unità più piccole mentre gli enzimi catabolici catalizzano le reazioni biochimiche che scompongono le molecole complesse più grandi in unità più piccole.
Gli enzimi sono catalizzatori di reazioni biochimiche che avvengono nelle cellule viventi. Queste reazioni sono di due tipi: anaboliche e cataboliche. Le reazioni anaboliche sono un insieme di vie metaboliche che costruiscono molecole più grandi da unità più piccole, mentre le reazioni cataboliche sono un insieme di vie metaboliche che scompongono le molecole più grandi in unità più piccole. Le reazioni anaboliche consumano energia, mentre le reazioni cataboliche rilasciano energia.
Cosa sono gli enzimi anabolizzanti?
Gli enzimi anabolici catalizzano le reazioni biochimiche che coinvolgono la sintesi di molecole complesse più grandi da unità più piccole. Queste reazioni anaboliche richiedono grande energia. Sono anche conosciuti come processi endergonici. L'anabolismo è normalmente sinonimo di biosintesi. Un noto esempio di enzima anabolico è la DNA polimerasi. Questo particolare enzima ricostruisce la molecola del DNA. La DNA polimerasi crea le molecole di DNA assemblando i nucleotidi. I nucleotidi sono i mattoni del DNA. È essenziale per il processo di replicazione del DNA e in genere funzionano in coppia per creare due filamenti di DNA identici da una molecola di DNA originale (modello).
Figura 01: Enzimi anabolizzanti
Durante la replicazione del DNA, la DNA polimerasi legge i filamenti di DNA esistenti per creare due nuovi filamenti che corrispondono a quelli esistenti. Nel ciclo cellulare, quando una cellula si divide, la DNA polimerasi è necessaria per aiutare il processo di replicazione del DNA (duplicazione). Ciò consente di trasferire una copia della molecola di DNA originale in ciascuna delle cellule figlie. La replicazione del DNA facilita ulteriormente la trasmissione di informazioni genetiche di generazione in generazione. Sebbene le reazioni anaboliche consumino energia, il loro coinvolgimento nelle attività cellulari è estremamente importante.
Cosa sono gli enzimi catabolici?
Gli enzimi catabolici catalizzano le reazioni biochimiche che comportano la scomposizione di molecole complesse più grandi in unità più piccole. Queste reazioni cataboliche rilasciano grandi quantità di energia. Le reazioni cataboliche forniscono l'energia chimica necessaria per il mantenimento e la crescita delle cellule.
Figura 02: Enzimi Catabolici
Un noto esempio di enzima catabolico che catalizza una reazione catabolica è l'amilasi. Questo enzima converte complesse molecole di amido in zuccheri semplici. Questa reazione è anche chiamata idrolisi dell'amido. Normalmente, l'amilasi è nella saliva degli esseri umani e di altri mammiferi. L'amilasi inizia chimicamente la digestione dell'amido. Il pancreas e le ghiandole salivari producono anche l'amilasi (alfa amilasi) che idrolizza l'amido alimentare in disaccaridi o trisaccaridi. Successivamente, questi disaccaridi e trisaccaridi si convertono in glucosio da altri enzimi che forniscono l'energia necessaria.
Quali sono le somiglianze tra enzimi anabolizzanti e catabolici?
- Gli enzimi anabolici e catabolici sono due tipi di enzimi che catalizzano le reazioni biochimiche anaboliche e cataboliche.
- Sono proteine.
- Sono costituiti da aminoacidi.
- Entrambi catalizzano le reazioni biochimiche nelle vie metaboliche.
- Partecipano a importanti percorsi metabolici estremamente necessari per il mantenimento e la crescita delle cellule.
Qual è la differenza tra enzimi anabolizzanti e catabolici?
Gli enzimi anabolici catalizzano reazioni anaboliche che sintetizzano molecole complesse più grandi da unità più piccole mentre gli enzimi catabolici catalizzano reazioni cataboliche che scompongono molecole complesse più grandi in unità più piccole. Quindi, questa è la differenza chiave tra enzimi anabolici e catabolici. Inoltre, le reazioni catalizzate dagli enzimi anabolici richiedono energia, mentre le reazioni catalizzate dagli enzimi catabolici rilasciano energia.
La seguente infografica elenca le differenze tra enzimi anabolici e catabolici in forma tabellare per un confronto fianco a fianco.
Riepilogo – Enzimi anabolizzanti vs catabolici
Gli enzimi anabolici e catabolici sono due tipi di enzimi che catalizzano le reazioni biochimiche nel metabolismo. Gli enzimi anabolici catalizzano le reazioni biochimiche che coinvolgono la sintesi di molecole complesse più grandi da unità più piccole, mentre gli enzimi catabolici catalizzano le reazioni biochimiche che implicano la scomposizione di molecole complesse più grandi in unità più piccole. Quindi, questo è il riassunto della differenza tra enzimi anabolici e catabolici.