La differenza chiave tra fosfato inorganico (Pi) e pirofosfato (PPi) è che i composti fosfatici inorganici possono essere trovati come un gruppo fosfato attaccato a cationi metallici mentre i pirofosfati possono essere trovati come due gruppi fosfati collegati a ciascuno altro attraverso un collegamento P-O-P e questo anione è associato a cationi metallici.
I fosfati sono composti inorganici. Esistono diversi tipi di fosfati, inclusi difosfati, ortofosfati, pirofosfati, ecc.
Cos'è il fosfato inorganico (Pi)?
I fosfati inorganici sono sali dell'acido fosforico. In questi composti, possiamo vedere un gruppo fosfato attaccato a un catione metallico. Pertanto, il gruppo fosfato agisce come un anione. La carica complessiva di questo anione è -3. Ciò indica che questo anione può partecipare alla formazione di sali monobasici, bibasici e tribasici. Il gruppo fosfato ha una disposizione tetraedrica. I fosfati inorganici si trovano naturalmente come sali degli elementi del gruppo 1. es: sodio (Na), potassio (K), calcio (Ca), ecc.
Figura 01: La struttura chimica dell'anione fosfato
I due principali composti fosfatici inorganici sono gli ortofosfati ei fosfati condensati. Tra questi, gli ortofosfati sono molto reattivi e questi sono i fosfati inorganici più semplici. Contengono solo un'unità di fosfato per molecola. I fosfati condensati contengono più di un'unità di fosfato. Questi composti sono utili anche come fertilizzanti, es: superfosfato e triplo superfosfato.
Cos'è il pirofosfato (PPi)?
Il pirofosfato è un ossianione fosforoso costituito da due atomi di fosforo sotto forma di legame P-O-P. Esistono molti diversi sali di pirofosfato, inclusi pirofosfato disodico e pirofosfato tetrasodico. Possiamo anche descrivere il pirofosfato come un difosfato perché sembra che due gruppi di fosfato siano attaccati l'uno all' altro. Inoltre, le molecole progenitrici di pirofosfato derivano dalla neutralizzazione parziale o completa dell'acido pirofosforico.
Figura 02: La struttura chimica del pirofosfato
Possiamo preparare un composto pirofosfato riscaldando i fosfati. Tuttavia, i sali di pirofosfato sono prodotti industrialmente dall'acido fosforico in una misura in cui ha luogo una reazione di condensazione. Inoltre, questi composti appaiono generalmente in bianco o sono incolori. Tra questi sali, i pirofosfati associati ai metalli alcalini sono sostanze idrosolubili. Inoltre, questi sali sono importanti come agenti complessanti per ioni metallici. Pertanto, i pirofosfati hanno molte importanti applicazioni nell'industria chimica.
Qual è la differenza tra fosfato inorganico (Pi) e pirofosfato (PPi)?
I fosfati inorganici sono sali dell'acido fosforico. In questi composti, possiamo vedere un gruppo fosfato attaccato a un catione metallico. Il pirofosfato è un ossianione fosforoso costituito da due atomi di fosforo sotto forma di legame P-O-P. Il differenza fondamentale tra fosfato inorganico (Pi) e pirofosfato (PPi) è quello i composti fosfatici inorganici possono essere trovati come un gruppo fosfato attaccato a cationi metallici, mentre i pirofosfati possono essere trovati come due gruppi fosfato collegati tra loro tramite un P-O-P il legame e l'anione è associato a cationi metallici.
La tabella seguente presenta la differenza tra fosfato inorganico (Pi) e pirofosfato (PPi) in modo più dettagliato.
Riepilogo – Fosfato inorganico (Pi) vs pirofosfato (PPi)
I fosfati inorganici ei pirofosfati sono due diversi tipi di composti derivati dai fosfati. Il differenza fondamentale tra fosfato inorganico (Pi) e pirofosfato (PPi) è quello i composti fosfatici inorganici possono essere trovati come un gruppo fosfato attaccato a cationi metallici, mentre i pirofosfati possono essere trovati come due gruppi fosfato collegati tra loro tramite un P-O-P collegamento e l'anione è associato a cationi metallici.
