Clementine vs Tangerine
Sappiamo tutti dell'arancia, l'onnipresente agrume che porta le immagini del suo succo e di molte bevande fredde in base al suo sapore. Tuttavia, l'arancia, come viene chiamata e conosciuta nel mondo occidentale, non è monolitica in tutte le parti del mondo e ha molte varietà e specie diverse che sono chiamate in modo diverso nei diversi paesi. Una di queste varietà di questo agrume che si trova principalmente nel sud della Cina è il mandarino. Il mandarino ha molte varietà che si trovano in Cina e sono conosciute come Satsuma, Owari, Clementine, Tangerine, Tangore e così via. Non molti al di fuori della Cina sono consapevoli delle differenze tra mandarino e clementina. Sebbene appartengano allo stesso genere agrumi reticolato di mandarino, ci sono molte differenze tra clementina e mandarino che saranno discusse in questo articolo.
Ora che sappiamo che sia le clementine che i mandarini sono entrambi agrumi come l'arancia che arriva sotto l'ombrello del mandarino, una grande confusione scompare dalle nostre menti. Pertanto, tutti i mandarini e le clementine sono mandarini, ma non tutti i mandarini sono mandarini o clementine poiché esistono molte più varietà di mandarini. Mentre la clementina è un mandarino senza semi, il mandarino è un'arancia tipica della famiglia dei mandarini ed è piena di semi. Essendo senza semi, le persone amano la clementina perché possono mangiare il frutto dopo aver fatto la pipì senza paura di mangiarne i semi, e anche farne il succo molto più facilmente. La cosa interessante è che le clementine sono stagionali, mentre i mandarini si trovano più spesso sul mercato rispetto alle clementine. I mandarini con la buccia tesa sono difficili da sbucciare facilmente e anche la polpa non è così gustosa, motivo per cui è meglio acquistare i mandarini con la buccia morbida.
Dato che la clementina non ha semi, l'unico modo per far crescere il suo albero è innestare un germoglio sul portainnesto. Le clementine sono le più piccole nella famiglia dei mandarini e sono anche più dolci dei mandarini. A differenza delle clementine, i mandarini hanno una forma più piatta e una buccia flaccida che li rende più facili da staccare.
Venendo alla nomenclatura, si dice che una varietà ibrida di agrumi sia stata scoperta da padre Clement Rodier nel suo orfanotrofio in Algeria, e quindi è chiamata clementina, anche se si dice che il frutto sia originario della Cina. I mandarini sono così chiamati perché sono stati portati al porto di Tangeri dalla Cina ed esportati nel mondo occidentale.
Qual è la differenza tra Clementine e Tangerine?
• Sia i mandarini che le clementine appartengono alla varietà di arance chiamate mandarini coltivata principalmente nel sud della Cina.
• I mandarini sono più grandi delle clementine, contengono anche alcuni semi, mentre le clementine sono senza semi e molto dolci.
• Essendo senza semi, la clementina viene coltivata tramite innesto.
• La clementina è arancione più rossastra del mandarino, che è di colore arancione pallido.
• Le clementine sono anche chiamate mandarini senza semi.
• Clementina, dopo la sbucciatura può essere facilmente separata in 7-14 segmenti.
• I mandarini sono più acidi delle clementine.
