Trota di mare vs salmone
Entrambe queste specie di pesci appartengono alla stessa famiglia e condividono alcune caratteristiche comuni. A meno che una persona non abbia molta familiarità con questi pesci, è difficile identificarli separatamente. Tuttavia, è interessante conoscere le differenze tra trota di mare e salmone. Nonostante la stretta relazione tra morfologia e comportamenti, un'osservazione leggermente più profonda darebbe maggiori differenze tra trota di mare e salmone.
Trota di mare
La trota di mare, Salmotruttamorphatrutta, è un pesce anadromo dal corpo più tondeggiante di quello snello e filante. Si trovano naturalmente negli oceani e nelle piscine d'acqua dolce in Europa e in Asia. Le trote di mare sono considerate in gran parte specie d'acqua dolce, ma sono naturalmente concepite per vivere in acqua salata, migrare in acqua dolce per la deposizione delle uova (anadromo) e muoiono per fornire acque ricche di nutrienti per gli avannotti di trota in crescita. Nelle trote di mare, la testa è leggermente rotonda e la bocca si estende all'indietro oltre gli occhi. Le colorazioni delle trote di mare comprendono troppe macchie di colore nero con una serie di macchie di colore rosso lungo la linea laterale. I bordi della pinna caudale sono arrotondati e la forma della pinna caudale stessa potrebbe essere quadrata o convessa. Le trote di mare hanno un ampio polso della coda che scivola facilmente tra le mani, quando le persone cercano di catturarle. Ci sono 13-16 squame tra la pinna adiposa e la pinna laterale nelle trote di mare. La loro pinna pettorale è leggermente corta e ha bordi arrotondati. La pinna adiposa di questa specie di pesce ha una macchia di colore arancione. Queste caratteristiche sono troppo buone per identificare una trota di mare senza problemi.
Salmone
Il salmone è una specie di pesce molto popolare, soprattutto come pesce alimentare che vive in acque temperate. Sono una specie di pesci anadromi, poiché nascono in corsi d'acqua dolce, migrano verso il mare e vi vivono, e migrano attraverso fiumi d'acqua dolce contro le acque correnti per deporre le uova e morire. Ci sono diverse specie di salmoni vale a dire. Sockeye, Chum, Pink, Chinook, Steelhead… ecc. Le coste del Nord Atlantico e del Pacifico sono i loro areali naturali di distribuzione, ma oggigiorno i salmoni sono stati prodotti in molte parti del mondo utilizzando tecniche di acquacoltura a causa della loro altissima popolarità tra le persone come alimento pesce. Alcune delle caratteristiche fisiche sono importanti da conoscere per identificarle correttamente. Non vi è alcuna macchia di colore arancione nella loro pinna adiposa e il numero di squame tra la pinna adiposa e la pinna laterale potrebbe essere compreso tra 13 e 16. Il polso della coda del salmone è snello e il pesce è facile da maneggiare dopo la cattura. La loro pinna caudale è molto biforcuta e ha bordi appuntiti. La pinna pettorale è lunga e la punta è più appuntita che arrotondata. La testa è solitamente appuntita e la mascella non si estende oltre l'occhio. I salmoni sono nuotatori molto efficienti con un corpo snello e snello.
Qual è la differenza tra trota di mare e salmone?
• Il salmone è un nome comune per diverse specie mentre la trota di mare è il nome comune di un particolare morph di una particolare specie.
• Il salmone ha un corpo più snello rispetto alla trota di mare.
• Le trote di mare hanno più macchie sul corpo rispetto ai salmoni.
• Il salmone vive naturalmente nell'Atlantico settentrionale e nell'Oceano Pacifico, mentre la trota di mare è originaria dei mari europei e asiatici.
• La trota di mare preferisce l'acqua dolce più dei salmoni.
• Il salmone ha una testa e una pinna più appuntite rispetto alle trote di mare.
• La trota di mare ha una macchia di colore arancione sulla pinna adiposa ma non nei salmoni.
• Il numero di squame tra la pinna adiposa e la pinna laterale è maggiore nei salmoni che nelle trote di mare.
• È un polso di coda più largo nella trota di mare che nel salmone.
• I salmoni sono facili da maneggiare mentre le trote di mare tendono a scivolare tra le mani.
