La differenza fondamentale tra fucoidan e fucoxantina è che il fucoidan è un polisaccaride solfato contenente fucosio presente in diverse specie di alghe brune e alghe brune mentre la fucoxantina è una xantofilla presente come pigmento accessorio nei cloroplasti di alghe brune e altri heterokonts.
Gli ecosistemi marini costituiscono sia la flora che la fauna. Hanno un'elevata diversità di specie. Inoltre, queste specie contengono diversi composti benefici per l'uomo. Le biomolecole estratte da queste specie negli ecosistemi marini contengono differenti potenziali terapeutici. Fucoidan e fucoxantina sono due di questi composti presenti negli ecosistemi marini, principalmente nelle alghe brune. Anche se differiscono chimicamente, entrambi i composti sono attualmente utilizzati per diversi scopi di ricerca per identificare il loro potenziale come terapeutico.
Cos'è Fucoidan?
Fucoidan è un polisaccaride solfato contenente fucosio (FCSP) presente in diverse specie di alghe brune e alghe brune. Mozuku, wakame, bladderwrack, ecc. sono alcune alghe che contengono fucoidan. Il fucoidan è presente anche negli organismi marini come il cetriolo di mare. Inoltre, Fucoidan/FCSP contiene composti bioattivi potenzialmente benefici per l'uomo.
A seconda delle specie di alghe brune e della fonte delle alghe, le proprietà bioattive del fucoidan variano. Oltre al tipo di specie e alla fonte, proprietà come i tratti compositivi e strutturali, la densità di carica, la distribuzione e il legame delle sostituzioni solfato e la purezza del prodotto FCSP influenzano anche la composizione bioattiva del fucoidan.
Figura 01: Fucoidan
Alcuni integratori alimentari contengono fucoidan come ingrediente. Inoltre, nel campo della ricerca, questo composto è attualmente testato per potenziali effetti antiossidanti, antinfiammatori, antitumorali e anti-iperglicemici.
Cos'è la fucoxantina?
La fucoxantina è una xantofilla presente come pigmento accessorio nei cloroplasti delle alghe brune e di altri heterokonts. La fucoxantina fornisce il caratteristico colore marrone a queste specie. Le xantofille sono un sottoinsieme dei carotenoidi. I carotenoidi sono presenti nelle piante e nelle alghe per raccogliere la luce solare durante il processo di fotosintesi. Quindi, la xantofilla assorbe la luce nella parte dal blu-verde al giallo-verde dello spettro visibile con un intervallo di picco di 510-525 nm. La fucoxantina contribuisce per oltre il 10% alla produzione totale di carotenoidi in natura.
Figura 02: Fucoxantina
La fucoxantina viene utilizzata in diverse applicazioni come potenziale terapeutico. Nel contesto della ricerca sul cancro, la fucoxantina ha mostrato caratteristiche uniche per indurre l'arresto del ciclo cellulare G1 e l'apoptosi in varie linee cellulari tumorali e la crescita del tumore in modelli animali. Viene anche usato come agente dimagrante. Altre funzioni della fucoxantina includono il miglioramento dei profili lipidici nel sangue e la diminuzione della resistenza all'insulina nei modelli animali per l'obesità.
Quali sono le somiglianze tra il fucoidan e la fucoxantina?
- Fucoidan e fucoxantina sono presenti nelle alghe brune.
- Inoltre, entrambi i composti contengono potenziali molecole bioattive benefiche per l'uomo.
- Inoltre, gli scienziati li usano come potenziali terapie contro il cancro nella ricerca.
Qual è la differenza tra fucoidan e fucoxantina?
Fucoidan è un polisaccaride solfato contenente fucosio (FCSP) presente in diverse specie di alghe brune e alghe brune mentre la fucoxantina è una xantofilla presente come pigmento accessorio nei cloroplasti di alghe brune e altri eteroconti. Quindi, questa è la differenza chiave tra fucoidan e fucoxantina. Chimicamente, il fucoidan è un polisaccaride solfato contenente fucosio mentre la fucoxantina è una xantofilla, che è un sottoinsieme di carotenoidi. Quindi, questa è una differenza chimica tra fucoidan e fucoxantina. Il fucoidan si trova nelle alghe brune, nelle alghe brune e negli organismi marini come il cetriolo di mare mentre la fucoxantina si trova nelle alghe brune, negli heterokonts e nelle diatomee.
Inoltre, una differenza tra fucoidan e fucoxantina basata sull'uso è che il fucoidan è utile come ingrediente negli integratori alimentari mentre la fucoxantina è utile come agente dimagrante e aiuta a migliorare i profili lipidici nel sangue. Inoltre, il fucoidan viene utilizzato come potenziale terapeutico di ricerca nelle vie dell'antitumorale, antiglicemico, antiossidante e antinfiammatorio mentre la fucoxantina viene utilizzata come induttore per indurre l'arresto del ciclo cellulare G1 e l'apoptosi in varie linee cellulari tumorali e la crescita del tumore negli animali Modelli. Quindi, questa è un' altra importante differenza tra fucoidan e fucoxantina.
Qui sotto l'infografica riassume la differenza tra fucoidan e fucoxantina.
Riepilogo – Fucoidan vs Fucoxanthin
Gli ecosistemi marini sono ricche fonti di diversi composti benefici per l'uomo. Fucoidan e fucoxantina sono due di questi composti presenti principalmente nelle alghe brune. La natura chimica è la differenza chiave tra questi due composti. Il fucoidan è un polisaccaride solfato contenente fucosio mentre la fucoxantina è una xantofilla a base di carotenoidi. Tuttavia, entrambi questi composti sono attualmente oggetto di ricerche approfondite per verificarne il potenziale come terapeutici. Quindi, questo è un riassunto della differenza tra fucoidan e fucoxantina.