La differenza fondamentale tra ammoniaca e ammonio è che l'ammoniaca è una molecola polare scarica esistente come gas a temperatura ambiente, mentre gli ioni ammonio sono carichi ed esistono come ioni liberi in soluzione o come composti salini cristallizzati.
Ci sono poche immagini e persino certi odori che la nostra mente associa immediatamente all'ammoniaca o all'ammonio; questi includono quelli di fertilizzanti, rifiuti azotati, saponi e persino esplosivi. Inoltre, la maggior parte delle persone presume che non vi sia alcuna differenza tra ammoniaca e ammonio. L'elevata somiglianza tra questi due e l'uso della parola ammoniaca più frequentemente come termine generale sia per l'ammoniaca pura che per i composti di ammonio è ciò che provoca questa confusione.
Cos'è l'ammoniaca?
L'ammoniaca è un composto di azoto e idrogeno con la formula NH3 Non è carica ed è una molecola di per sé; esiste come gas a temperatura ambiente e pressione atmosferica e come liquido a temperature molto basse e pressioni elevate. Chiamiamo questa forma pura di ammoniaca anidra (senza acqua). Il gas di ammoniaca è incolore e ha un odore acuto e intensamente irritante. Inoltre, è tossico.
Figura 01: Molecola di ammoniaca
L'ammoniaca, come l'acqua, è polare a causa della sua distribuzione diseguale degli elettroni. Questa polarità lo rende solubile in acqua. Un punto importante da notare è che l'ammoniaca solubilizzata o acquosa è sotto forma di idrossido di ammonio, che si dissocia ulteriormente per formare ione ammonio e ione idrossido. Questa dissociazione dipende dalla temperatura e dal pH della soluzione (dissociazione crescente con l'aumento della temperatura e la diminuzione del pH).
Cos'è l'ammonio?
Il catione ammonio è uno ione poliatomico caricato positivamente con la formula chimica NH4+. Questo è uno ione che potrebbe esistere come ioni liberi in soluzioni o come composto di sale ionico che forma una struttura reticolare con un anione; per esempio, cloruro di ammonio.
Pertanto, generalmente non usiamo il termine ammonio come una parola a sé stante; precede sempre le parole "ione", "sale" o il rispettivo ione caricato negativamente. Ad esempio, deve essere ione ammonio, idrossido di ammonio, nitrato di ammonio, solfato di ammonio, ecc., e non semplicemente ammonio.
Figura 02: Ione ammonio
Gli ioni ammonio non hanno odori caratteristici; tuttavia, i sali di ammonio quando in soluzione acquosa a lenta dissociazione danno odori caratteristici dell'ammoniaca.
Qual è la differenza tra ammoniaca e ammonio?
L'ammonio è il principale catione che ha origine dall'ammoniaca. Il differenza fondamentale tra ammoniaca e ammonio è quello l'ammoniaca è una molecola scarica ma polare esistente come gas a temperatura ambiente, mentre gli ioni ammonio sono carichi ed esistono come ioni liberi in soluzione o come composti salini cristallizzati. Inoltre, l'ammoniaca ha un odore acuto e intensamente irritante mentre lo ione ammonio stesso non ha un odore caratteristico.
Se si considera la tossicità, l'ammoniaca è tossica ma gli ioni di ammonio liberi di per sé non sono tossici. Tuttavia, i composti dell'ammonio possono essere tossici. Inoltre, l'ammoniaca ha una serie di caratteristiche di per sé, ma le caratteristiche dei composti di ammonio dipendono anche dall'anione associato.
Riepilogo – Ammoniaca vs ammonio
In breve, l'ammonio è il principale catione che ha origine dall'ammoniaca. Il differenza fondamentale tra ammoniaca e ammonio è quello l'ammoniaca è una molecola scarica ma polare esistente come gas a temperatura ambiente, mentre gli ioni ammonio sono carichi ed esistono come ioni liberi in soluzione o come composti salini cristallizzati.
