Il differenza fondamentale tra ammonio quaternario e ammoniaca è quello la molecola di ammoniaca quaternaria ha un atomo di azoto centrale legato a quattro gruppi alchilici mentre la molecola di ammoniaca contiene un centro di azoto legato a tre atomi di idrogeno.
L'ammonio quaternario è un catione derivato da una normale molecola di ammoniaca. Qui, i tre atomi di idrogeno della molecola di ammoniaca sono sostituiti con gruppi alchilici simili o differenti, e c'è un gruppo alchilico extra legato all'atomo di azoto tramite la sua coppia di elettroni solitari.
Cos'è l'ammonio quaternario?
L'ammonio quaternario è un catione derivato dalla molecola di ammoniaca e ha un atomo di azoto centrale con quattro gruppi alchilici sostituiti. Pertanto, la formula chimica di questa molecola può essere scritta come [N-R1R2R3R 4]+ La struttura chimica di questo catione è la seguente:
Figura 01: Struttura chimica del catione di ammonio quaternario
Questi cationi sono abbreviati in quats. Sono ioni poliatomici a carica positiva. Esistono diversi ioni formati dalla molecola di ammoniaca tra cui l'ammoniaca primaria, secondaria e terziaria. Questi sono denominati in base al numero di gruppi alchilici legati all'atomo di azoto.
I composti più comuni dell'ammonio quaternario sono i sali di ammonio quaternario. Questi composti possono essere preparati mediante alchilazione di ammine terziarie in presenza di alocarburi. Generalmente, i cationi di ammonio quaternario non sono reattivi anche nei confronti di ossidanti forti, acidi forti ed elettrofili. Tuttavia, questi cationi subiscono una degradazione in presenza di basi eccezionalmente forti.
Cos'è l'ammoniaca?
L'ammoniaca è un composto inorganico avente la formula chimica NH3. È una sostanza gassosa ed è il più semplice idruro di pnictogeno. L'ammoniaca si presenta come un gas incolore con un odore pungente e irritante. Il nome IUPAC dell'ammoniaca è azane.
La formula chimica è NH3. Pertanto, la massa molare è 17,03 g/mol. Il punto di fusione dell'ammoniaca è -77,73 ° C e il punto di ebollizione è -33,34 ° C.
Figura 02: Struttura della molecola di ammoniaca
Se si considera la presenza di gas di ammoniaca, si trova naturalmente nell'ambiente ma in tracce come prodotto di materia animale e vegetale azotata. A volte, possiamo trovare l'ammoniaca anche nell'acqua piovana. All'interno del nostro corpo, i reni secernono ammoniaca per neutralizzare l'eccesso di acido.
Nella struttura chimica della molecola di ammoniaca, ha un atomo di azoto legato a tre atomi di idrogeno. Poiché ci sono cinque elettroni nel guscio elettronico più esterno dell'azoto, c'è una coppia di elettroni solitari sull'atomo di azoto della molecola di ammoniaca. Quindi, la geometria della molecola di ammoniaca è piramidale trigonale. Inoltre, possiamo liquefare facilmente questo composto. Questo perché è in grado di formare legami idrogeno tra le molecole di ammoniaca poiché ci sono anche legami N-H e coppie di elettroni solitari.
Qual è la differenza tra ammonio quaternario e ammoniaca?
L'ammonio quaternario è un catione derivato da una molecola di ammoniaca. Il differenza fondamentale tra ammonio quaternario e ammoniaca è quello la molecola di ammoniaca quaternaria ha un atomo di azoto centrale legato con quattro gruppi alchilici mentre la molecola di ammoniaca contiene un centro di azoto legato a tre atomi di idrogeno.
La tabella seguente riassume la differenza tra ammonio quaternario e ammoniaca.
Riepilogo – Ammoniaca quaternaria vs Ammoniaca
L'ammonio quaternario è un catione derivato da una molecola di ammoniaca. Il differenza fondamentale tra ammonio quaternario e ammoniaca è quello la molecola di ammoniaca quaternaria ha un atomo di azoto centrale legato con quattro gruppi alchilici mentre la molecola di ammoniaca contiene un centro di azoto legato a tre atomi di idrogeno.