La differenza fondamentale tra glucosamina solfato e glucosamina solfato cloruro di potassio è che la glucosamina solfato è una sostanza presente in natura nel corpo umano, mentre la glucosamina solfato cloruro di potassio è una sostanza sintetica.
Sia la glucosamina solfato che la glucosamina solfato cloruro di potassio sono derivati dello zucchero glucosamina amminico.
Cos'è la glucosamina?
La glucosamina si riferisce a un amminozucchero che è un precursore importante per la sintesi biochimica di proteine e lipidi glicosilati. Aiuta nella formazione di due strutture polisaccaridiche, chitosano e chitina. Inoltre, questa sostanza è uno dei monosaccaridi più abbondanti. Commercialmente, la glucosamina può essere prodotta attraverso l'idrolisi degli esoscheletri di molluschi o attraverso la fermentazione di cereali (es. mais o frumento).
Figura 01: La struttura chimica del solfato di glucosamina
La formula chimica della glucosamina è C6H13NO5 e la massa molare di questo composto è 179,17 g/mol. Esistono due enantiomeri della glucosamina come D-glucosamina e L-glucosamina. Tra questi, la forma D è la forma più comune.
In commercio, la glucosamina viene venduta come integratore alimentare utile per sostenere la struttura e la funzione delle articolazioni del nostro corpo. Le forme comuni di glucosamina vendute sono glucosamina solfato, glucosamina condroitina, glucosamina cloridrato e N-acetilglucosamina. Tuttavia, solo la forma di solfato di glucosamina dà l'effetto desiderato per l'osteoartrosi.
Cos'è il solfato di glucosamina?
Il solfato di glucosamina è uno zucchero presente in natura che possiamo trovare dentro e intorno al fluido e ai tessuti che ammortizzano le nostre articolazioni (cartilagine). Spesso questa sostanza è disponibile in commercio come integratore alimentare che si prepara principalmente a base di crostacei. Inoltre, possiamo realizzarlo in laboratorio attraverso processi chimici. Tuttavia, non possiamo ottenere il solfato di glucosamina naturalmente dagli alimenti perché questa sostanza si trova solo nel corpo umano e nei gusci dei crostacei.
Questa sostanza è importante per alleviare il dolore correlato all'artrosi. Questa artrosi è una malattia che si verifica a causa di una rottura della cartilagine che può causare dolori articolari. Tuttavia, secondo alcuni studi di ricerca, la glucosamina solfato non è efficace tra i pazienti che hanno questa condizione da molto tempo o nei pazienti in sovrappeso. Inoltre, questo integratore non è ad azione rapida, il che significa che potrebbero essere necessarie dalle 4 alle 8 settimane per alleviare il dolore.
Secondo altri studi, il solfato di glucosamina può ridurre l'artrosi dell'anca o della colonna vertebrale, l'artrite dell'articolazione temporo-mandibolare nella mascella e aiutare le persone a piegare e flettere meglio le ginocchia dopo un infortunio al ginocchio, ecc.
Inoltre, ci possono essere alcuni effetti collaterali della glucosamina solfato, tra cui costipazione, diarrea, sonnolenza, mal di testa, bruciore di stomaco, nausea ed eruzioni cutanee. Inoltre, può influenzare il livello di zucchero nel sangue e il livello di insulina.
Cos'è il cloruro di potassio solfato di glucosamina?
Il cloruro di potassio solfato di glucosamina è una sostanza chimica utile per il trattamento dell'artrosi, carenza di proteine, squilibrio elettrolitico, ecc. Questa sostanza agisce riducendo la necessità di analgesici antidolorifici e malattie antinfiammatorie non steroidee. Tuttavia, ci possono essere alcuni effetti collaterali dell'uso di questa sostanza, inclusi crampi addominali, nausea e diarrea.
Differenza tra glucosamina solfato e glucosamina solfato cloruro di potassio
Sia la glucosamina solfato che la glucosamina solfato cloruro di potassio sono derivati dello zucchero glucosamina amminico. Il differenza fondamentale tra glucosamina solfato e glucosamina solfato cloruro di potassio è quello glucosamina solfato è una sostanza presente in natura nel corpo umano, mentre glucosamina solfato cloruro di potassio è una sostanza sintetica.
La seguente infografica riassume la differenza tra glucosamina solfato e glucosamina solfato cloruro di potassio in forma tabellare.
Riepilogo – Glucosamina solfato vs glucosamina solfato cloruro di potassio
Sia la glucosamina solfato che la glucosamina solfato cloruro di potassio sono derivati dello zucchero glucosamina amminico. Il differenza fondamentale tra glucosamina solfato e glucosamina solfato cloruro di potassio è quello glucosamina solfato è una sostanza presente in natura nel corpo umano, mentre glucosamina solfato cloruro di potassio è una sostanza sintetica.