Il differenza fondamentale tra acetilazione e acilazione è quello l'acetilazione comporta l'introduzione di un gruppo acetile in un composto organico, mentre l'acilazione comporta l'introduzione di un gruppo acile in un composto organico.
L'acetilazione e l'acilazione sono importanti reazioni di sintesi organica. L'acetilazione è una reazione di esterificazione organica, mentre l'acilazione è una sostituzione aromatica elettrofila.
Cos'è l'acetilazione?
L'acetilazione è un importante processo chimico organico che prevede l'introduzione di un gruppo acetilico in una molecola. In questo processo, "Ac" indica un gruppo acetile e ha la formula chimica -C(O)CH3 in cui un atomo di ossigeno è legato all'atomo di carbonio tramite un doppio legame e un gruppo metilico è attaccato all'atomo di carbonio. Questa è una reazione sostitutiva. È anche nota come reazione di sostituzione perché, in questa reazione, il gruppo acetile sostituisce un gruppo funzionale che è già presente nella molecola.
Molto spesso, i gruppi acetilici possono sostituire gli atomi di idrogeno reattivi presenti nelle molecole. Ad esempio, l'idrogeno nei gruppi –OH è idrogeno reattivo. È anche possibile sostituire questo atomo di idrogeno con un gruppo acetile. Questa sostituzione provoca la formazione di un estere. Questo perché questa sostituzione forma un legame –O-C(O)-O.
Figura 01: Acetilazione dell'acido salicilico per formare l'aspirina
L'acetilazione avviene comunemente nelle proteine. Questo processo è noto come acetilazione delle proteine. Qui, l'acetilazione N-terminale avviene sostituendo un atomo di idrogeno del gruppo –NH2 della proteina con un gruppo acetile. È una reazione enzimatica perché gli enzimi la catalizzano.
Cos'è l'acilazione?
L'acilazione è un processo chimico che prevede l'aggiunta di un gruppo acile a un composto chimico. In questo processo, chiamiamo il composto che fornisce il gruppo acile come agente acilante. Un gruppo acile ha la formula chimica R-C(=O)- dove R è un gruppo arilico o alchilico. Secondo il prodotto finale dell'acilazione, ci sono due principali processi di acilazione come l'acilazione dell'O e l'acilazione dell'N.
Figura 02: Acilazione del benzene in presenza di cloruro di etanolo
O l'acilazione è un tipo di processo di acilazione in cui il prodotto finale contiene un atomo di ossigeno che collega il gruppo acile al composto reagente. In altre parole, c'è un atomo di ossigeno tra il gruppo acile e la parte del composto reagente. L'acilazione dell'O è un tipo di reazione di sostituzione nucleofila dell'acile.
L'acilazione N è un tipo di acilazione in cui il prodotto finale contiene un atomo di azoto, che collega il gruppo acile al composto reagente. In altre parole, c'è un atomo di azoto tra il gruppo acile e la parte del composto reagente.
Qual è la differenza tra acetilazione e acilazione?
L'acetilazione e l'acilazione sono importanti reazioni di sintesi organica. Il differenza fondamentale tra acetilazione e acilazione è quello l'acetilazione comporta l'introduzione di un gruppo acetile in un composto organico, mentre l'acilazione comporta l'introduzione di un gruppo acile in un composto organico. Inoltre, l'acetilazione è una reazione di esterificazione organica, ma l'acilazione è una sostituzione aromatica elettrofila.
L'infografica qui sotto presenta le differenze tra acetilazione e acilazione in forma tabellare per il confronto fianco a fianco.
Riepilogo – Acetilazione vs acilazione
In breve, l'acetilazione e l'acilazione sono importanti reazioni di sintesi organica. Tuttavia, il differenza fondamentale tra acetilazione e acilazione è quello l'acetilazione comporta l'introduzione di un gruppo acetile in un composto organico, mentre l'acilazione comporta l'introduzione di un gruppo acile in un composto organico.
