Differenza tra gamberi e gamberetti

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Video: Differenza tra gamberi e gamberetti

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Anonim

Gamberi vs gamberetti

Gamberi e gamberetti sono una prelibatezza che piace a molti. I frutti di mare sono un punto debole per molti ed è anche un'opzione salutare in quanto ha un valore nutrizionale particolarmente abbondante di calcio e proteine. Lo svantaggio di gamberi e gamberetti è che è ricco di colesterolo e quindi non è un'opzione sicura per coloro che hanno problemi cardiaci o hanno una storia familiare di colesterolo alto e malattie cardiache. Per coloro che non hanno una conoscenza approfondita dei due tipi di specie acquatiche, vengono confusi l'uno con l' altro, anche in cucina tra esperti di cucina. Quando guarda un menu, un cliente sente che i due sono uguali, quindi perché sentire il bisogno di menzionarli separatamente.

Gamberi

Prawn è il termine generico usato nella regione britannica per indicare gamberetti e gamberi allo stesso modo. Come parte delle loro caratteristiche, i gamberi hanno esoscheletri inclusi con 10 frammenti come le gambe. Questi assomigliano a quelli di un granchio; tuttavia, non sono così pericolosi. In tutto il mondo i gamberi si trovano in abbondanza sia d'acqua dolce che salata e sono quindi chiamati gamberi d'acqua dolce o gamberetti d'acqua salata di conseguenza.

Gamberetti

I gamberetti sono considerati versioni più piccole dei gamberi. Proprio come i gamberi, i gamberetti si trovano sia nei corpi d'acqua dolce che nell'acqua salata e sono quindi chiamati di conseguenza. Non c'è alcuna differenza nel gusto o nella consistenza dei gamberi provenienti dai diversi corpi idrici; è semplicemente una caratteristica distintiva del luogo in cui si riproducono. I gamberetti hanno un esoscheletro con 10 zampe attaccate. I gamberetti si trovano generalmente sul fondo dell'oceano.

Differenza tra gamberi e gamberetti

Sebbene gamberi e gamberi si somigliano molto, la loro principale distinzione sta nelle loro dimensioni. Negli Stati Uniti, gamberi e gamberi sono generalmente chiamati gamberetti, mentre in Gran Bretagna sono indicati come gamberi.

  • I gamberi sono descritti come molto più grandi dei gamberetti e una certa varietà di gamberi è anche chiamata "gamberi jumbo".
  • Nelle sue caratteristiche anatomiche, un gambero ha una serie di zampe più lunghe rispetto ai gamberetti, mentre i gamberetti hanno frammenti più grandi di quelli di un gambero.
  • Durante la stagione riproduttiva, i gamberi depongono le uova e poi lasciano che si sviluppino da soli. Un gambero invece non lascia le sue uova indipendenti e rimane presente per tutto il periodo riproduttivo.
  • I gamberi si distinguono anche per la loro copertura traslucida mentre i gamberi hanno una colorazione scura.

Conclusione

Sia i gamberetti che i gamberi sono un'abbondante fonte di vitamine, in particolare la vitamina E e D, essenziale per lo sviluppo delle ossa. L'omega 3 presente nei gamberetti e nei gamberi è noto come colesterolo sano, tuttavia è il loro utilizzo in grandi quantità che è famigerato tra le persone con malattie cardiache. La distinzione è difficile da fare per qualsiasi profano, tuttavia, per coloro che sono interessati ci sono molte più distinzioni biologiche che sono presenti. I due provengono dallo stesso lignaggio di specie acquatiche, tuttavia i loro sottordini cambiano quando discendono dalla linea familiare.

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