Marmellata vs Marmellata
Marmellata e marmellata sono conserve di frutta molto simili tra loro. Di solito sono in scatola o imbottigliati e i loro processi di produzione sono sostanzialmente gli stessi. Di solito sono abbinati a pane o toast durante la colazione o l'ora del tè. Ma come sono diversi?
Marmellata
La marmellata è composta da qualsiasi tipo di frutta. La marmellata di solito contiene pezzi di frutta e succo di frutta, ma solo da un tipo di frutta, non da una combinazione. La frutta viene solitamente bollita e poi schiacciata o passata e poi cotta in una miscela di zucchero e acqua. Dopo la cottura, vengono poi raffreddati e posti in lattine o bottiglie per prolungarne la durata.
Marmellata
Le marmellate sono simili alla marmellata, nel senso che vengono preparate anche utilizzando la frutta e poi cuocendola nella miscela di zucchero e acqua. Tuttavia, le marmellate utilizzano solo un certo tipo di frutta, quella degli agrumi. Arance, limoni, ananas e altri agrumi sono l'ingrediente principale delle marmellate e la loro buccia, polpa e succo sono le uniche parti utilizzate.
Differenza tra marmellata e marmellata
Marmellate e marmellate sono simili in quanto utilizzano la frutta come ingrediente principale. È solo che le marmellate usano solo agrumi. Inoltre, una marmellata è composta da un solo frutto mentre le marmellate possono essere una combinazione di agrumi. Un' altra cosa è che la marmellata utilizza il frutto intero, mentre le marmellate utilizzano solo alcune parti. Gli esperti dicono che il miglior tipo di confetture e marmellate sono quelle dalla consistenza morbida e uniforme. Non dovresti essere in grado di sentire i pezzi di frutta rimasti e dovrebbero essere facilmente spalmati senza che alcun liquido evidente si separi dalla gelatina.
Marmellate e marmellate sono davvero meravigliose aggiunte ai nostri pani e toast. È solo una questione di preferenza su cosa è meglio secondo i tuoi gusti.
In breve:
• Le marmellate sono fatte con qualsiasi frutto che viene bollito e poi frullato o schiacciato e quindi aggiunto a una miscela di acqua e zucchero per la cottura. Sono fatti da un solo tipo di frutta e non da combinazioni. In genere usano anche il frutto intero nel processo.
• Le marmellate sono fatte solo con gli agrumi, seguendo la stessa procedura generale delle marmellate, tuttavia una combinazione di agrumi può essere trasformata in marmellate. Usano anche solo alcune parti dei frutti, vale a dire la buccia, la polpa e il succo.
