Grano intero vs cereali
I cereali integrali e i cereali sono considerati alimenti sani. È stato scientificamente dimostrato che sono efficaci nel ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache e soffrire di infarto fatale e altre malattie. Ma somiglianza a parte, in che modo questi due differiscono l'uno dall' altro?
Integrale
La parte di germe, crusca ed endosperma del chicco è ciò che lo rende intero. Questi diversi componenti costituiscono il motivo per cui i cereali integrali sono molto salutari. Poiché la crusca comprende le fibre alimentari e le vitamine necessarie al corpo, mentre il germe trasporta vitamina E, fosforo, zinco e acidi folici per citarne alcuni. L'endosperma d' altra parte è ricco di proteine. La combinazione di questi tre rende il cereale integrale davvero un alimento molto nutriente.
Cereali
I cereali contengono solitamente solo l'endosperma, eliminando così i benefici ei minerali che si possono ottenere dalla crusca e dal germe. È stato detto che i cereali sono principalmente ricchi di carboidrati. Il che lo rende molto efficace per ridurre il peso, tuttavia gli esperti spesso sostengono che, insieme alla perdita di peso, c'è anche il fatto che si stanno perdendo preziose vitamine poiché le altre parti sono compromesse.
Differenza tra cereali integrali e cereali
La principale differenza tra i cereali integrali e i cereali è il contenuto nutrizionale che hanno. Il grano intero è considerato l'opzione più sana tra i due. Infatti è stato detto che il consumo regolare di questo può aiutare ad eliminare le malattie cardiache e persino a proteggere l'organismo da possibili tumori. I cereali d' altra parte sono molto utili quando si tratta di qualcuno che sta pianificando di perdere peso. Ci sono state diverse discussioni sul fatto che non fosse sufficiente per fornire la corretta alimentazione, tuttavia è ampiamente accettato che quando si ha intenzione di perdere qualche chilo è già dato che potrebbero anche perdere alcune vitamine e minerali tanto necessari.
Entrambi possono fornire il nutrimento tanto necessario per rafforzare il sistema immunitario e anche per aiutare a regolare i problemi di peso. Ma tutto si riduce alle proprie preferenze su ciò che gli piace di più quando fa colazione. Nutrizione a parte, credo che la cosa più importante qui sia godersi l'esperienza di mangiare qualcosa di sano e gustoso.
In breve:
• La parte di germe, crusca ed endosperma del chicco è ciò che lo rende intero. Questi diversi componenti compensano il motivo per cui i cereali integrali sono molto salutari.
• I cereali di solito contengono solo l'endosperma, eliminando così i benefici ei minerali che si possono ottenere dalla crusca e dal germe.
• I cereali invece sono molto utili quando si tratta di qualcuno che sta pianificando di perdere peso.
