Differenza tra salsa e ketchup

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Anonim

Salsa vs ketchup

Salsa e ketchup sono qualcosa che si mette o si usa per migliorare il cibo, sono anche chiamati condimenti. Possono essere aggiunti durante la preparazione, oppure dopo che è stato preparato o cotto. Altri tipi di condimenti includono pepe, sale, condimento, maionese, aceto e molti altri.

Salsa

Salsa è un termine francese che deriva dalla parola latina salsus (salato). Questo può essere un alimento semisolido o un liquido che viene servito o utilizzato nella preparazione di determinati piatti. Generalmente, le salse non vengono consumate da sole. Aggiungono umidità e fascino visivo al piatto. La maggior parte delle salse ha bisogno di liquidi nei loro ingredienti. Tuttavia, ce ne sono alcuni che contengono molti ingredienti solidi piuttosto che liquidi.

Ketchup

In inglese americano, è chiamato principalmente ketchup ma per l'inglese del Commonwe alth è noto come salsa di pomodoro. Questo è un tipo di condimento agrodolce fondamentalmente a base di aceto, zucchero o pomodori e una miscela di condimenti vegetali e spezie come chiodi di garofano, cannella, aglio, cipolle e sedano. Viene spesso utilizzato con hamburger, patatine fritte, panini, carne fritta o alla griglia.

Differenza tra salsa e ketchup

Salsa è una parola universale. Può essere salsa per spaghetti, salsa per bistecca o salsa barbecue, mentre il ketchup è un tipo specifico di salsa. Il ketchup può essere una salsa ma non tutte le salse sono ketchup. Anche se il ketchup è una salsa, può essere utilizzata anche come base per un altro tipo di salsa. In termini di preparazione, le salse possono essere entrambe. Può essere pronto come la salsa di soia o può essere preparato al momento attraverso la cottura. Per quanto riguarda i ketchup, di solito vengono acquistati in bottiglia e sono già pronti. La salsa può essere puramente liquida e può contenere alcuni ingredienti solidi al contrario del ketchup che è molto più denso e non contiene elementi solidi.

Salsa e ketchup sono molto importanti in cucina e dopo la preparazione. Aggiungono sapore e spezie al piatto, il che lo rende più appetitoso.

Salsa vs ketchup

• Salsa e ketchup sono qualcosa da mettere o usati per migliorare il cibo, sono anche chiamati condimenti.

• La salsa è un termine francese che deriva dalla parola latina salsus (salato).

• Nell'inglese americano è chiamato principalmente ketchup per l'inglese del Commonwe alth è noto come salsa di pomodoro.

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