Latticini vs bovini da carne
I bovini sono uno degli amici animali più stretti degli umani, poiché sono stati utili per le persone in molti, molti modi. Da quando i bovini sono stati addomesticati, hanno fornito il fabbisogno nutritivo per l'uomo sotto forma di latte e carne, che sono oltre alla loro assistenza nel trasporto e nella compagnia. Tuttavia, ci sono alcune differenze importanti tra i bovini utilizzati per il latte e per la carne (rispettivamente bovini da latte e da carne).
Bovini da latte
I bovini da latte sono i bovini allevati per la produzione di latte e latticini. Poiché solo le femmine producono latte dalle loro ghiandole mammarie, tutti i bovini da latte includono le femmine. Le loro ghiandole mammarie sono ben sviluppate e l'intero insieme di ghiandole è noto come mammella. Pertanto, si dice che i bovini da latte abbiano una mammella ben sviluppata. Le persone hanno studiato i parametri ormonali e altri importanti parametri fisiologici e ambientali per produrre la massima quantità possibile di latte. Inoltre, i bovini sono allevati in modo tale da produrre le razze bovine più produttive. C'è una vasta gamma di razze bovine da latte e hanno una grande richiesta per la loro grande qualità e quantità di produzione di latte.
Di solito, i bovini da latte si trovano principalmente nei paesi temperati. La bassa umidità e la temperatura mite in quei paesi sono state scoperte favorevoli per un' alta resa di latte. Inoltre, l'acqua pura, fresca e non inquinata è essenziale per la produzione di latte di alta qualità. Ci sono stalloni maschi per mettere in gravidanza le femmine e prepararsi per iniziare a mungere in ogni allevamento di bovini da latte. La domanda mondiale di latte e dei suoi prodotti non ha altra risposta che i bovini da latte. Diversi tipi di formaggio, gelato, latte in polvere e molti altri prodotti sono derivati del latte da latte.
Bovini da carne
Questi sono i bovini allevati per la produzione di carne. La carne di questi bovini viene estratta dopo che sono stati allevati. I bovini da carne hanno una struttura corporea ben costruita che è ricca di una grande massa muscolare. Dovrebbero essere macellati in un'età in cui la loro massa muscolare sarebbe cresciuta adeguatamente. Di solito, il potenziale delle loro capacità sessuali viene cessato in giovane età per promuovere una grande massa di carne nel corpo. Ciò è principalmente dovuto al fatto che le capacità sessuali utilizzano una notevole quantità di energia dal cibo immagazzinato per produrre ormoni ed energia fisica che potrebbero disturbare la loro crescita fino alle dimensioni mirate dagli agricoltori. Di solito, la sterilizzazione dei bovini da carne viene eseguita rimuovendo i genitali o inibendo i potenziali sessuali. Tuttavia, i bovini da carne hanno ancora una buona dose di aggressività, che potrebbe facilmente essere una minaccia per l'uomo. I bovini da carne potrebbero essere allevati con successo in molti climi, comprese condizioni sia caldo-umide che fresche e poco umide.
Qual è la differenza tra bovini da latte e bovini da carne?
• I bovini da latte vengono allevati per la produzione di latte e per scopi lattiero-caseari, ma i bovini da carne vengono allevati per scopi di carne.
• La produzione di latte proviene solo dalle femmine nei bovini da latte, mentre la produzione di carne potrebbe provenire da maschi o femmine nei bovini da carne.
• I bovini da latte hanno una mammella meglio sviluppata rispetto ai bovini da carne.
• I bovini da carne sono di taglia più grande con muscoli robusti rispetto ai bovini da latte.
• I bovini da latte sono fertili e l'attività ormonale è naturale, mentre i bovini da carne sono generalmente sterilizzati e la loro endocrinologia è modificata.
