Differenza tra antipasto e antipasto

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Differenza tra antipasto e antipasto
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Video: Antipasti e primi piatti - Lezione 1 2024, Novembre
Anonim

Differenza chiave – Antipasto vs Antipasto

Antipasto e antipasto sono due parole che vengono spesso utilizzate nella cena formale completa. Una cena completa è composta da diversi piatti o portate come antipasti, portate di pesce, antipasti, antipasti, portate principali e dessert. Tuttavia, il significato delle due parole antipasto e antipasto a volte può essere molto confuso perché possono avere significati diversi nell'inglese britannico e americano. Nell'inglese britannico, un antipasto è il primo piatto di un pasto mentre un antipasto è un piatto servito prima del piatto principale. Tuttavia, nell'inglese americano, un antipasto è un antipasto e un antipasto è un piatto o piatto principale. Questa è la differenza fondamentale tra antipasto e antipasto.

Cos'è uno Starter?

Il termine antipasto è generalmente usato nell'inglese britannico. Questo si riferisce a un piccolo piatto servito prima del pasto. Può essere servito anche tra due portate principali. In genere è il primo piatto di un pasto e può essere servito caldo o freddo. In inglese americano, questo è noto come antipasto.

Gli antipasti vengono solitamente serviti su piccoli piatti da antipasto e presentano piccoli tagli di carne, amidi, verdure di stagione e salse. Gli alimenti come zuppe, insalate e soufflé vengono solitamente serviti come antipasti. Alcuni esempi includono patè di sgombro affumicato, insalate greche, zuppa di crescione, torte di granchio, ostriche al vapore e insalata Caesar di pollo. A volte la parola antipasto è usata anche per riferirsi ad antipasto, un piatto piccolo e leggero servito prima del pasto.

Differenza tra antipasto e antipasto
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Differenza tra antipasto e antipasto

Cos'è un Antipasto?

Il termine antipasto ha fondamentalmente due significati. Nella cucina francese e nelle parti anglofone del mondo, ad eccezione del Nord America e del Canada, l'antipasto si riferisce al piatto servito prima del pasto principale o tra due pasti principali.

Gli antipasti (nel significato francese) sono spesso considerati una versione a metà dei pasti principali e sono più sostanziosi degli antipasti. Questo è simile a un antipasto in inglese britannico e un antipasto in inglese americano. Un pasto può avere più di un antipasto. Ad esempio, la grande cena per i diciotto anni nel Libro della gestione della casa della signora Beeton contiene quattro antipasti: poulet à la Marengo, côtelettes de porc, ris de veau e ragoût di aragosta. Tuttavia, i commensali non dovrebbero mangiare ogni piatto.

Nell'inglese americano, l'antipasto si riferisce al piatto principale di un pasto, che è il piatto più pesante e sostanzioso del pasto. Di solito contiene pesce, carne o un' altra fonte proteica come ingrediente principale.

Il termine entree deriva dall'inglese dal francese e originariamente si riferisce all'ingresso dei piatti dalla cucina alla sala da pranzo.

Differenza chiave: antipasto e antipasto
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Qual è la differenza tra Antipasto e Antipasto?

In inglese britannico:

L'antipasto è il primo piatto di un pasto.

Entree è il piatto servito prima del pasto principale.

In inglese americano:

L'antipasto è conosciuto come antipasto.

L'antipasto è il piatto principale di un pasto.

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