Differenza chiave: OGM e ibrido
OGM e Hybrid sono organismi migliorati con caratteristiche benefiche tramite l'ingegneria genetica o programmi di allevamento. Il differenza fondamentale tra OGM e ibrido è quello OGM è un organismo con genoma modificato attraverso la tecnologia di ingegneria genetica all'interno del laboratorio mentre l'ibrido è una progenie prodotta dalla riproduzione sessuale controllata tra due organismi dall'allevatore.
Cos'è l'OGM?
L'organismo geneticamente modificato (OGM) è un organismo che ha un corredo genetico modificato o alterato attraverso l'ingegneria genetica. OGM è anche conosciuto come un organismo transgenico. Ci sono piante e animali transgenici sviluppati da scienziati che utilizzano l'ingegneria genetica. Tutti questi OGM sono soggetti a modificazioni artificiali del loro materiale genetico. Uno o più geni estranei vengono trasferiti nel genoma dell'organismo. Il trasferimento di materiale genetico mediante l'ingegneria genetica è un processo specifico per la produzione di OGM. Quindi, il trasferimento genico è altamente gestibile e può trasferire solo i tratti desiderati al ricevente. L'allevamento selettivo è un altro tipo di scambio di materiale genetico tra organismi. Tuttavia, non viene fatto utilizzando l'ingegneria genetica che implica la tecnologia del DNA ricombinante.
Nel corso degli anni, gli scienziati hanno sviluppato varie piante e animali geneticamente modificati. Per comodità, sono stati sviluppati più tipi di piante OGM rispetto agli animali geneticamente modificati. Di conseguenza, sul mercato sono disponibili alimenti geneticamente modificati come mele, semi di soia, latte, colza, mais, barbabietola da zucchero, erba medica, ecc. Sono composti da una o più caratteristiche desiderate. Ad esempio, i pomodori geneticamente modificati sono stati realizzati per resistere al gelo e alle temperature di congelamento introducendo geni antigelo isolati dai pesci d'acqua fredda.
Figura 01: Mais transgenico
Cos'è un ibrido?
Il termine ibrido rappresenta la progenie prodotta attraverso un incrocio specifico e controllato tra due individui genitoriali. Le caratteristiche desiderate di due genitori vengono mescolate attraverso un incrocio ibrido e viene prodotto un nuovo organismo. In natura, gli ibridi vengono prodotti tramite impollinazione aperta. Tuttavia, sono necessarie diverse generazioni per produrre il fenotipo desiderato. Quindi, gli allevatori controllano semplicemente il processo di riproduzione sessuale tra due genitori specifici e cercano di produrre il fenotipo atteso entro una generazione attraverso un incrocio ibrido.
L'incrocio e la produzione ibrida sono fattibili sia per le piante che per gli animali. Gli scienziati hanno incrociato animali, risultando in animali ibridi come cattalo, tigon, mulo, liger, leopon ecc. L'ibridazione è comune tra colture importanti come riso, mais dolce, limone, pomodoro, ecc. I coltivatori di piante creano piante ibride con caratteristiche importanti come resistenza alle malattie, resistenza alla siccità, tolleranza all'immersione, frutti senza semi, cereali ad alto contenuto nutritivo, ecc. incroci ibridi nei campi o all'interno delle serre.
Figura 02: Riso a grana lunga
Qual è la differenza tra OGM e ibrido?
OGM vs ibrido |
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| OGM è prodotto attraverso l'ingegneria genetica. | L'ibrido viene prodotto attraverso la riproduzione sessuale controllata tra due genitori specifici. |
| Tipo di tecnologia | |
| La produzione di OGM è un processo ad alta tecnologia. | La produzione ibrida non richiede processi tecnologici elevati. |
| Modifica del genoma | |
| Il genoma dell'OGM viene modificato artificialmente. | Il genoma non viene modificato artificialmente. |
| Trasferimento di materiale genetico tra organismi | |
| Il trasferimento di materiale genetico può essere effettuato tra molti organismi inclusi batteri, piante, animali, ecc. | L'ibridazione è possibile solo tra specie in grado di accoppiarsi sessualmente. |
| Manipolazione del trasferimento dei tratti | |
| È possibile gestire il trasferimento di materiale genetico. Solo il tratto desiderato può essere trasferito all'OGM. | Durante l'incrocio ibrido, molti tratti indesiderati possono essere trasferiti al nuovo organismo insieme ai tratti desiderati. |
| Effetti collaterali | |
| Gli OGM non sono naturali. Pertanto, è probabile che causino problemi ambientali e di salute. | Gli ibridi sono naturali. Pertanto, è meno probabile che causino problemi all'ambiente e alla salute. |
| Effetti sulla prossima generazione | |
| Il tratto trasferito è visibile nella generazione successiva poiché è stato integrato nel genoma. | Gli ibridi non mostrano sempre il tratto desiderato nella generazione successiva (F2). |
Riepilogo – OGM vs ibrido
Il trasferimento di materiale genetico tra organismi avviene naturalmente nell'ambiente e artificialmente nei laboratori e nei campi. Gli OGM sono i risultati del processo di ingegneria genetica con genomi alterati. Gli ibridi sono il risultato di incroci controllati tra due organismi parentali correlati. Questa è la differenza tra OGM e ibrido.
