La differenza chiave tra alcol primario e secondario è che l'atomo di carbonio che trasporta il gruppo -OH nell'alcol primario è attaccato solo a un gruppo alchilico mentre l'atomo di carbonio che trasporta il gruppo -OH nell'alcol secondario è attaccato a due gruppi alchilici.
L'alcol è un composto organico che contiene un gruppo ossidrile come gruppo funzionale. Pertanto, la reattività delle molecole di alcol dipende dalla posizione del gruppo ossidrile nella molecola. Di conseguenza, ci sono tre tipi principali come alcoli primari, secondari e terziari, a seconda del modo in cui il gruppo ossidrile si attacca alla molecola.
Cos'è l'alcol primario?
L'alcol primario è un composto organico in cui l'atomo di carbonio che porta il gruppo -OH è attaccato solo a un gruppo alchilico. Questo significa; l'atomo di carbonio contenente il gruppo funzionale si attacca a un altro atomo di carbonio mentre gli altri atomi che si attaccano a questo atomo di carbonio sono atomi di idrogeno. Quindi, esiste sempre un solo legame alchilico per il gruppo ossidrile contenente un atomo di carbonio.
Figura 01: Un alcol primario
Tuttavia, il più piccolo alcol primario, il metanolo, ha solo tre atomi di idrogeno legati all'atomo di carbonio che trasporta il gruppo ossidrile e non ci sono legami alchilici. Il più delle volte, l'alcol primario ha una struttura lineare, ma possono esserci delle ramificazioni se la molecola è molto grande. Tuttavia, l'alcol primario è meno stabile perché esiste un solo legame alchilico con l'atomo di carbonio che porta il gruppo –OH.
Cos'è l'alcol secondario?
L'alcol secondario è un composto organico in cui gli atomi di carbonio che portano il gruppo –OH si attaccano a due gruppi alchilici. Pertanto, questo atomo di carbonio ha un atomo di idrogeno attaccato ad esso insieme al gruppo idrossile e due gruppi alchilici. Quindi, ci sono due legami alchilici con questo atomo di carbonio. Inoltre, dopo l'ossidazione in condizioni blande, queste molecole si convertono in chetoni.
Figura 02: Alcuni esempi di alcolici primari, secondari e terziari
Inoltre, l'alcol secondario è più stabile poiché ha due legami alchilici. Inoltre, queste molecole subiscono facilmente l'esterificazione rispetto agli alcoli primari. Tuttavia, questi composti organici sono meno acidi.
Qual è la differenza tra alcol primario e secondario?
L'alcol primario è un composto organico in cui l'atomo di carbonio che porta il gruppo -OH è attaccato solo a un gruppo alchilico mentre l'alcol secondario è un composto organico in cui gli atomi di carbonio che portano il gruppo -OH sono attaccati a due gruppi alchilici. Pertanto, questa è la differenza chiave tra alcoli primari e secondari. Inoltre, la reattività di ciascuno contribuisce a un' altra differenza tra alcoli primari e secondari. Gli alcoli primari sono relativamente meno reattivi mentre gli alcoli secondari sono più reattivi.
Tuttavia, gli alcoli primari sono meno stabili perché c'è un solo legame alchilico con l'atomo di carbonio che trasporta il gruppo –OH mentre gli alcoli secondari sono più stabili poiché hanno due legami alchilici. Pertanto, anche la stabilità è un fattore nella differenza tra alcoli primari e secondari. Maggiori dettagli sulla differenza tra alcoli primari e secondari sono forniti nell'infografica sottostante.
Riepilogo – Alcool primario e secondario
Gli alcol sono composti organici contenenti gruppi ossidrile. Ci sono tre tipi principali secondo la struttura; alcoli primari, secondari e terziari. Il differenza fondamentale tra alcol primario e secondario è quello nell'alcol primario, l'atomo di carbonio che trasporta il gruppo -OH è attaccato solo a un gruppo alchilico mentre, nell'alcol secondario, l'atomo di carbonio che trasporta il gruppo -OH è attaccato a due alchilici gruppi.
