Differenza chiave: caramelle vs caramelle
Candy e toffee sono due dolci popolari in tutto il mondo. Tuttavia, c'è molta confusione sull'uso di questi due termini. Il significato di queste due parole varia a seconda delle diverse culture. In questo articolo, esamineremo il significato generale di queste due parole. La caramella può riferirsi a qualsiasi confezione composta principalmente da zucchero. Il toffee è un tipo di caramella dura che si ammorbidisce quando viene succhiata o masticata. Pertanto, il toffee è un tipo di caramella. Questa è la differenza fondamentale tra caramelle e caramelle.
Cos'è Candy?
Candy è una confezione il cui ingrediente principale è lo zucchero. Prima di esaminare ulteriormente la parola caramelle, è importante notare che caramelle possono significare confezioni diverse per persone in diverse regioni e culture. Ad esempio, le caramelle possono riferirsi a qualsiasi dolce negli Stati Uniti mentre nel Regno Unito può riferirsi allo zucchero cristallizzato.
Candy include vari dolci come caramelle dure, caramelle morbide, taffy, marshmallow e caramelle. Lo zucchero è la caratteristica comune a tutti questi prodotti.
La caratteristica principale delle caramelle è la quantità significativa di zucchero o sostituti dello zucchero utilizzati nella sua produzione. Anche le caramelle sono generalmente realizzate in piccoli pezzi. In genere vengono mangiati con le mani casualmente come spuntino tra i pasti. Le caramelle non devono essere confuse con il dessert, che viene consumato dopo cena.
Le caramelle possono fornire energia al cibo, ma in genere non hanno altro valore nutritivo oltre all'energia. È considerata una fonte di calorie vuote.
Cos'è Toffee?
Toffee è un tipo di caramella dura ma gommosa a base di zucchero e burro. Sebbene questa caramella sia dura e fragile, diventa morbida quando la succhi o la mastichi. Il toffee si ottiene caramellando lo zucchero o la melassa con il burro. A volte a questa miscela vengono aggiunti ingredienti come noci, uvetta e farina. La suddetta miscela viene riscaldata fino a raggiungere la temperatura da 300 a 310 ° F, che è nota come fase di crack duro nella produzione di dolci. Nella fase di crack duro, la miscela di caramello avrà una superficie lucida, ma sarà abbastanza rigida da poter essere trasformata in forme diverse. Il composto viene poi versato in una teglia e lasciato raffreddare e formare una lastra.
Questa lastra può essere tagliata in grossi pezzi per essere mangiata come caramella. Pezzi di caramelle più piccoli possono essere usati come granelli. Può essere utilizzato anche con vari ingredienti come cioccolato, vaniglia, favo, lampone, uvetta, ecc.per produrre gusti diversi. Il toffee è di colore marrone a causa degli effetti della caramellizzazione.
Qual è la differenza tra Candy e Toffee?
Definizione:
Candy: Candy è una confezione il cui ingrediente principale è lo zucchero.
Toffee: il toffee è una caramella gommosa e dura.
Utilizzo:
Candy: il termine candy è usato per descrivere vari tipi di dolci.
Toffee: Il toffee è un tipo di caramella.
Ingredienti:
Caramelle: le caramelle possono essere preparate con diversi ingredienti, ma lo zucchero è l'ingrediente principale.
Toffee: il toffee è fatto con zucchero e burro.
