La differenza chiave tra aldeidi aromatiche e alifatiche è che le aldeidi aromatiche hanno il loro gruppo funzionale aldeidico attaccato a un gruppo aromatico mentre le aldeidi alifatiche non hanno il loro gruppo funzionale aldeidico attaccato a un gruppo aromatico.
Le aldeidi sono composti organici aventi il gruppo funzionale –CHO. Pertanto, ha un centro carbonilico (-C=O). La formula generale di un'aldeide è R-CHO in cui il gruppo R può essere aromatico o alifatico. Quindi, questo gruppo R determina la reattività di questa molecola organica. Le aldeidi aromatiche sono meno reattive delle aldeidi alifatiche.
Cosa sono le aldeidi aromatiche?
Le aldeidi aromatiche sono molecole organiche aventi il gruppo funzionale –CHO attaccato a un gruppo aromatico. Tuttavia, ci riferiamo a questo nome quando c'è un gruppo aromatico da qualche parte nell'aldeide. I gruppi aromatici hanno una nuvola di elettroni pi delocalizzata a causa del sistema di legame pi coniugato (modello alternato di legami singoli e doppi).
Figura 01: Benzaldeide
Quando il gruppo funzionale si attacca direttamente all'anello aromatico, promuove la sovrapposizione orbitale pi tra l'orbitale del carbonio carbonilico e gli orbitali del gruppo aromatico. Che in altre parole, la presenza del gruppo carbonile attaccato all'anello aromatico estende la delocalizzazione della nuvola di elettroni pi. Questo ridistribuisce l'effetto della natura di ritiro degli elettroni dell'ossigeno nel gruppo –CHO che si incorpora all'anello aromatico. Pertanto, l'anello aromatico rende il gruppo aldeidico meno elettrofilo. In altre parole, queste molecole hanno una stabilizzazione della risonanza.
Cosa sono le aldeidi alifatiche?
Le aldeidi alifatiche sono composti organici che non hanno anelli aromatici attaccati al gruppo aldeidico. Inoltre, queste molecole non hanno alcun anello aromatico attaccato in nessuna parte del composto.
Figura 02: Isovalerilaldeide
Dato che non ci sono anelli aromatici, queste molecole non hanno stabilizzazione della risonanza. Pertanto, queste molecole hanno gruppi –CHO altamente elettrofili, quindi la reattività della molecola è molto alta.
Qual è la differenza tra aldeidi aromatiche e alifatiche?
Le aldeidi aromatiche sono molecole organiche aventi il gruppo funzionale –CHO attaccato a un gruppo aromatico. Le aldeidi alifatiche sono composti organici che non hanno anelli aromatici attaccati al gruppo aldeidico. Questa è la principale differenza tra aldeidi aromatiche e alifatiche.
Inoltre, le aldeidi aromatiche hanno una stabilizzazione della risonanza. Pertanto, la reattività di queste molecole è molto minore. Inoltre, sono meno elettrofili. Ma le aldeidi alifatiche non hanno stabilizzazione della risonanza. Pertanto, la reattività è molto alta. Inoltre, anche la natura elettrofila è molto elevata.
Riepilogo – Aldeidi aromatiche vs alifatiche
Le aldeidi sono di due tipi: aldeidi aromatiche e aldeidi alifatiche. Il differenza fondamentale tra aldeidi aromatiche e alifatiche è quello le aldeidi aromatiche hanno il loro gruppo funzionale aldeidico attaccato a un gruppo aromatico mentre le aldeidi alifatiche non hanno il loro gruppo funzionale aldeidico attaccato a un gruppo aromatico.
