La differenza fondamentale tra il punto triplo e il punto eutettico è che nel punto triplo esistono tre fasi di una sostanza in equilibrio, mentre nel punto eutettico una particolare miscela eutettica si congela o si scioglie.
Cambiare la temperatura e la pressione di un sistema chimico può cambiare lo stato fisico o la fase di quel sistema perché i componenti di quel sistema hanno particolari punti di fusione e di ebollizione in cui avvengono i cambiamenti di fase tra solido, liquido e gassoso fasi.
Cos'è il punto triplo?
Il punto triplo è la temperatura e la pressione alla quale le fasi solido, liquido e vapore di una particolare sostanza coesistono in equilibrio. Descrive uno specifico stato termodinamico della materia. A volte, il punto triplo può coinvolgere più di una fase solida quando esistono polimorfi della sostanza. In un diagramma di fase, il punto triplo è il punto in cui tutte e tre le linee di confine si incontrano.
Figura 01: Punto triplo
Cos'è il punto eutettico?
Il punto eutettico è la temperatura e la pressione alla quale una certa miscela liquida si trasforma in due fasi solide contemporaneamente dopo aver raffreddato il liquido. Un sistema eutettico è una miscela omogenea di sostanze che possono fondere o solidificare a una temperatura inferiore al punto di fusione dei costituenti di quella miscela. Inoltre, il termine temperatura eutettica descrive la temperatura di fusione più bassa possibile per tutti i possibili rapporti di miscelazione coinvolti nella formazione della miscela.
Figura 02: Punto eutettico
Riscaldando una miscela eutettica, il reticolo di un componente della miscela si scioglierà prima alla temperatura eutettica. Tuttavia, raffreddando il sistema eutettico, ogni componente della miscela tende a solidificarsi, formando il reticolo di quel componente ad una temperatura distinta. La solidificazione avviene fino a quando tutti i materiali diventano solidi. In generale, un sistema eutettico contiene due componenti: quindi, alla temperatura eutettica, il liquido si trasforma in due fasi solide contemporaneamente e alla stessa temperatura. Pertanto, possiamo chiamare questo tipo di reazione come una reazione trifase. Questo è un tipo specifico di reazione di fase; ad esempio, un liquido si solidifica, formando reticoli solidi alfa e beta. Qui, la fase liquida e la fase solida sono in equilibrio tra loro, un equilibrio termico.
Qual è la differenza tra punto triplo e punto eutettico?
Il punto triplo è la temperatura e la pressione alla quale le fasi solido, liquido e vapore di una particolare sostanza coesistono in equilibrio. Il termine punto eutettico è la temperatura e la pressione alla quale una certa miscela liquida si trasforma in due fasi solide contemporaneamente dopo il raffreddamento del liquido. Il differenza fondamentale tra punto triplo e punto eutettico è quello nel punto triplo esistono tre fasi di una sostanza in equilibrio, mentre nel punto eutettico una particolare miscela eutettica si congela o si scioglie. In altre parole, al punto triplo coesistono tre fasi alle stesse condizioni di temperatura e pressione, mentre al punto eutettico un liquido si converte in due fasi solide alle stesse condizioni di temperatura e pressione.
L'infografica qui sotto elenca le differenze tra punto triplo e punto eutettico in forma tabellare per un confronto fianco a fianco
Riepilogo – Punto triplo vs Punto eutettico
In breve, il punto triplo è la temperatura e la pressione alla quale le fasi solido, liquido e vapore di una particolare sostanza coesistono in equilibrio, mentre il punto eutettico è la temperatura e la pressione alla quale una certa miscela liquida si trasforma in due fasi solide contemporaneamente raffreddando il liquido. Il differenza fondamentale tra il punto triplo e il punto eutettico è quello nel punto triplo esistono tre fasi di una sostanza in equilibrio, mentre nel punto eutettico una particolare miscela eutettica si congela o si scioglie.
